Рецепт Пирог с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с фасолью

Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Фасоль красная вареная 350 г
Морковь, желтая (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Яичный желток куриный (Запекание) 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Фасоль красная вареная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.7 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 795 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.5% 864 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.8% 2545 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 8.5% 559 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 22.8 г 2273 г 1% 0.5% 9969 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 3.2% 1478 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 5806 г
Витамин В4, холин 57.72 мг 500 мг 11.5% 5.4% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 14.327 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2792 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 2.5% 1892 г
Витамин Н, биотин 3.517 мкг 50 мкг 7% 3.3% 1422 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.529 мг 20 мг 7.6% 3.6% 1308 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.81 мг 2500 мг 8.2% 3.9% 1215 г
Кальций, Ca 66.72 мг 1000 мг 6.7% 3.2% 1499 г
Кремний, Si 1.626 мг 30 мг 5.4% 2.6% 1845 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3084 г
Натрий, Na 11.6 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11207 г
Сера, S 46.75 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2139 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 8.5% 558 г
Хлор, Cl 25.02 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 520.6 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 46.65 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 2.9% 1601 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4870 г
Кобальт, Co 2.668 мкг 10 мкг 26.7% 12.6% 375 г
Литий, Li 0.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.2946 мг 2 мг 14.7% 6.9% 679 г
Медь, Cu 69.1 мкг 1000 мкг 6.9% 3.3% 1447 г
Молибден, Mo 7.663 мкг 70 мкг 10.9% 5.1% 913 г
Никель, Ni 1.961 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 2.441 мкг 55 мкг 4.4% 2.1% 2253 г
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20768 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.6043 мг 12 мг 5% 2.4% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог с фасолью составляет 211,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 22.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ФАСОЛЬЮ

Пирог с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен Пирог с фасолью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с фасолью, калорийность 211,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги