Рецепт МГ салат из яиц лука и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МГ салат из яиц лука и огурца

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 220 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 345 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МГ салат из яиц лука и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.3% 1490 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.8% 1302 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.1% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 20.2% 755 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 5.1% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 15.2% 1006 г
Витамин В4, холин 95.92 мг 500 мг 19.2% 29.4% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 19.3% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.042 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6620 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 9.8% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 6% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 12.4% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4360 г
Витамин Н, биотин 7.992 мкг 50 мкг 16% 24.5% 626 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 26.2% 585 г
Витамин РР, НЭ 1.0463 мг 20 мг 5.2% 8% 1911 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.31 мг 2500 мг 7.2% 11% 1387 г
Кальций, Ca 36.51 мг 1000 мг 3.7% 5.7% 2739 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 5.2% 2946 г
Натрий, Na 53.87 мг 1300 мг 4.1% 6.3% 2413 г
Сера, S 66.23 мг 1000 мг 6.6% 10.1% 1510 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 17.2% 896 г
Хлор, Cl 61.14 мг 2300 мг 2.7% 4.1% 3762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.4 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 10.9% 1418 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 7.5% 2041 г
Кобальт, Co 4.136 мкг 10 мкг 41.4% 63.4% 242 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 1.5% 10417 г
Медь, Cu 36.44 мкг 1000 мкг 3.6% 5.5% 2744 г
Молибден, Mo 3.526 мкг 70 мкг 5% 7.7% 1985 г
Селен, Se 11.848 мкг 55 мкг 21.5% 32.9% 464 г
Фтор, F 20.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19802 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 5.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.4375 мг 12 мг 3.6% 5.5% 2743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность МГ салат из яиц лука и огурца составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МГ САЛАТ ИЗ ЯИЦ ЛУКА И ОГУРЦА

МГ салат из яиц лука и огурца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 19,2 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином H - 16 %, витамином K - 17,1 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 41,4 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен МГ салат из яиц лука и огурца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МГ салат из яиц лука и огурца, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МГ салат из яиц лука и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты