Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагетсы

Куриная грудка (филе) (Жарка) 469 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 118 г
Сыр, пармезан, твердый 21 г
Сухари панировочные 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 26.4 г 76 г 34.7% 18.9% 288 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.2% 1057 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2% 2808 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 9% 609 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.3% 1034 г
Витамин В4, холин 67.5 мг 500 мг 13.5% 7.4% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.301 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12118 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3.4% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 3.2% 1701 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин Н, биотин 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 5.8% 947 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 12.0161 мг 20 мг 60.1% 32.8% 166 г
Ниацин 7.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.95 мг 2500 мг 11.8% 6.4% 845 г
Кальций, Ca 76.99 мг 1000 мг 7.7% 4.2% 1299 г
Кремний, Si 0.174 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Магний, Mg 82.22 мг 400 мг 20.6% 11.2% 486 г
Натрий, Na 137.91 мг 1300 мг 10.6% 5.8% 943 г
Сера, S 48.3 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2070 г
Фосфор, P 243.7 мг 800 мг 30.5% 16.6% 328 г
Хлор, Cl 40.98 мг 2300 мг 1.8% 1% 5612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 5.3% 1023 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2879 г
Кобальт, Co 11.837 мкг 10 мкг 118.4% 64.6% 84 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3731 г
Медь, Cu 108.9 мкг 1000 мкг 10.9% 5.9% 918 г
Молибден, Mo 13.327 мкг 70 мкг 19% 10.4% 525 г
Никель, Ni 0.096 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Селен, Se 9.44 мкг 55 мкг 17.2% 9.4% 583 г
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26490 г
Хром, Cr 26.67 мкг 50 мкг 53.3% 29.1% 187 г
Цинк, Zn 1.77 мг 12 мг 14.8% 8.1% 678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.123 г ~
Валин 1.639 г ~
Гистидин* 1.499 г ~
Изолейцин 1.396 г ~
Лейцин 2.459 г ~
Лизин 3.08 г ~
Метионин 0.612 г ~
Метионин + Цистеин 1.074 г ~
Треонин 1.351 г ~
Триптофан 0.462 г ~
Фенилаланин 1.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.559 г ~
Аспарагиновая кислота 2.401 г ~
Гидроксипролин 0.215 г ~
Глицин 1.076 г ~
Глутаминовая кислота 3.722 г ~
Пролин 1.326 г ~
Серин 1.366 г ~
Тирозин 1.134 г ~
Цистеин 0.525 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.347 г min 16.8 г 14% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.2 кКал -%
Белки 26.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТСЫ

Нагетсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, холином - 13,5 %, витамином PP - 60,1 %, калием - 11,8 %, магнием - 20,6 %, фосфором - 30,5 %, кобальтом - 118,4 %, молибденом - 19 %, селеном - 17,2 %, хромом - 53,3 %, цинком - 14,8 %

Чем полезен Нагетсы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагетсы, калорийность 183,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагетсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы