Рецепт Творожные оладьи с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные оладьи с апельсином

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Апельсин 92 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 67 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 13.2% 598 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.9% 2028 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3243 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 6.6% 1206 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
бета Криптоксантин 0.502 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 9.6% 826 г
Витамин В4, холин 70.54 мг 500 мг 14.1% 11.2% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 8.6% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 21.839 мкг 400 мкг 5.5% 4.4% 1832 г
Витамин В12, кобаламин 0.649 мкг 3 мкг 21.6% 17.1% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 21.59 мг 90 мг 24% 19% 417 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 4.6% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3916 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.776 мкг 50 мкг 17.6% 13.9% 570 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8818 мг 20 мг 14.4% 11.4% 694 г
Ниацин 0.37 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.8 мг 2500 мг 6.6% 5.2% 1526 г
Кальций, Ca 75.8 мг 1000 мг 7.6% 6% 1319 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 1% 7712 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2240 г
Натрий, Na 131.82 мг 1300 мг 10.1% 8% 986 г
Сера, S 141.87 мг 1000 мг 14.2% 11.2% 705 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 13.5% 589 г
Хлор, Cl 204.56 мг 2300 мг 8.9% 7% 1124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 68 мкг ~
Ванадий, V 8.75 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 4.5% 1754 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 3.2% 2467 г
Кобальт, Co 3.928 мкг 10 мкг 39.3% 31.1% 255 г
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 5.8% 1376 г
Медь, Cu 81.62 мкг 1000 мкг 8.2% 6.5% 1225 г
Молибден, Mo 5.99 мкг 70 мкг 8.6% 6.8% 1169 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Селен, Se 20.533 мкг 55 мкг 37.3% 29.5% 268 г
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 28.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13822 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2% 3968 г
Цинк, Zn 0.579 мг 12 мг 4.8% 3.8% 2073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.052 г ~
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.556 г ~
Лейцин 1.01 г ~
Лизин 0.813 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.033 г ~
Заменимые аминокислоты 4.164 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.776 г ~
Пролин 0.918 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.067 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожные оладьи с апельсином составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С АПЕЛЬСИНОМ

Творожные оладьи с апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 21,6 %, витамином C - 24 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Творожные оладьи с апельсином

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные оладьи с апельсином, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные оладьи с апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты