Рецепт Конфеты из фиников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из фиников

Финик 250 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 63 г
Какао-порошок, неподслащенный 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из фиников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.1 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.7% 1727 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 6.9% 424 г
Углеводы 64 г 219 г 29.2% 8.5% 342 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 16.1% 182 г
Вода 16.2 г 2273 г 0.7% 0.2% 14031 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7813 г
Лютеин + Зеаксантин 20.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.4% 2118 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 0.7% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 4.4% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 3.6% 813 г
Витамин В9, фолаты 15.529 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2576 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4815 мг 20 мг 7.4% 2.2% 1350 г
Бетаин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 747.11 мг 2500 мг 29.9% 8.7% 335 г
Кальций, Ca 63.18 мг 1000 мг 6.3% 1.8% 1583 г
Магний, Mg 103 мг 400 мг 25.8% 7.5% 388 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13742 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 5.6% 525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.577 мг 18 мг 14.3% 4.2% 698 г
Марганец, Mn 1.0797 мг 2 мг 54% 15.8% 185 г
Медь, Cu 767.78 мкг 1000 мкг 76.8% 22.4% 130 г
Селен, Se 4.732 мкг 55 мкг 8.6% 2.5% 1162 г
Цинк, Zn 1.3334 мг 12 мг 11.1% 3.2% 900 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 49.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 24.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 23.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.823 г ~
10:0 Каприновая 0.654 г ~
12:0 Лауриновая 5.212 г ~
14:0 Миристиновая 2.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.348 г ~
18:0 Стеариновая 1.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
Прочие вещества
Кофеин 21.936 мг ~
Теобромин 196.188 мг ~

Энергетическая ценность Конфеты из фиников составляет 342,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 64 г -%
Пищевые волокна 11 г -%
Вода 16.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ ФИНИКОВ

Конфеты из фиников богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15 %, витамином B6 - 12,3 %, калием - 29,9 %, магнием - 25,8 %, фосфором - 19 %, железом - 14,3 %, марганцем - 54 %, медью - 76,8 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Конфеты из фиников

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из фиников, калорийность 342,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из фиников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты