Рецепт Яблочное печенье "Маша" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочное печенье "Маша" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яблоки 800 г
Яйцо куриное 210 г
Сахар песок 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Ванильный экстракт 2 г
Маргарин сливочный 200 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное печенье "Маша" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.1 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.5% 1086 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 8.1% 339 г
Углеводы 46.9 г 219 г 21.4% 5.8% 467 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.7% 741 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 1.6% 1724 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 1.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.7% 1636 г
Витамин В4, холин 66.05 мг 500 мг 13.2% 3.6% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 2.2% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 13.85 мкг 400 мкг 3.5% 1% 2888 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 0.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 2% 1349 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.1% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.197 мг 15 мг 28% 7.6% 357 г
Витамин Н, биотин 4.568 мкг 50 мкг 9.1% 2.5% 1095 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.164 мг 20 мг 10.8% 3% 924 г
Ниацин 0.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 511.21 мг 2500 мг 20.4% 5.6% 489 г
Кальций, Ca 30.56 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3272 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 1.5% 1800 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 1% 2640 г
Натрий, Na 68.6 мг 1300 мг 5.3% 1.4% 1895 г
Сера, S 63.3 мг 1000 мг 6.3% 1.7% 1580 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 2.7% 1020 г
Хлор, Cl 36.97 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 510.8 мкг ~
Бор, B 178.8 мкг ~
Ванадий, V 40.17 мкг ~
Железо, Fe 2.49 мг 18 мг 13.8% 3.8% 723 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 1% 2747 г
Кобальт, Co 3.083 мкг 10 мкг 30.8% 8.4% 324 г
Марганец, Mn 0.2794 мг 2 мг 14% 3.8% 716 г
Медь, Cu 132.57 мкг 1000 мкг 13.3% 3.6% 754 г
Молибден, Mo 10.258 мкг 70 мкг 14.7% 4% 682 г
Никель, Ni 12.25 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 8.25 мкг 55 мкг 15% 4.1% 667 г
Титан, Ti 4.58 мкг ~
Фтор, F 24.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16577 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 2.3% 1168 г
Цинк, Zn 0.5924 мг 12 мг 4.9% 1.3% 2026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 2.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.65 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.718 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.104 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Яблочное печенье "Маша" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 366,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 366.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 46.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "МАША" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яблочное печенье "Маша" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином E - 28 %, калием - 20,4 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 14 %, медью - 13,3 %, молибденом - 14,7 %, селеном - 15 %

Чем полезен Яблочное печенье "Маша" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочное печенье "Маша" [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 366,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочное печенье "Маша" [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы