Рецепт Лапша домашняя Ол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша домашняя Ол

Пшеничная мука, высшего сорта 384 г
Вода 243 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша домашняя Ол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.2% 987 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 9.6% 439 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.2% 800 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.7% 6029 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.4% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 37.12 мг 500 мг 7.4% 3.1% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 19.343 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 3% 1401 г
Витамин Н, биотин 1.428 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3501 г
Витамин РР, НЭ 2.1413 мг 20 мг 10.7% 4.5% 934 г
Ниацин 0.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.16 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2868 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5464 г
Кремний, Si 2.855 мг 30 мг 9.5% 4% 1051 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 1.3% 3311 г
Натрий, Na 362.31 мг 1300 мг 27.9% 11.7% 359 г
Сера, S 52.09 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1920 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 3.3% 1288 г
Хлор, Cl 569.65 мг 2300 мг 24.8% 10.4% 404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 749.4 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 64.24 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2036 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14019 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 5.4% 781 г
Марганец, Mn 0.4099 мг 2 мг 20.5% 8.6% 488 г
Медь, Cu 74.17 мкг 1000 мкг 7.4% 3.1% 1348 г
Молибден, Mo 9.944 мкг 70 мкг 14.2% 6% 704 г
Никель, Ni 1.57 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 4.283 мкг 55 мкг 7.8% 3.3% 1284 г
Титан, Ti 7.85 мкг ~
Фтор, F 60.87 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6571 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.5052 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лапша домашняя Ол составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 37.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ДОМАШНЯЯ ОЛ

Лапша домашняя Ол богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,8 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 20,5 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Лапша домашняя Ол

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша домашняя Ол, калорийность 238,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша домашняя Ол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты