Рецепт Радужная рыбка с овощами по-деревенски и лёгким сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Радужная рыбка с овощами по-деревенски и лёгким сыром

Лосось атлантический (семга) (Жарка) 637 г
сыр фитнесс 16% 66 г
Сок лимонный 3 г
Масло оливковое 5 г
Vitamin " овощи-деревенски" 146 г
Kamis Прованские травы 1 г
Способ приготовления

Рыбу очистить от чешуи,вынуть внутренности,помыть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Радужная рыбка с овощами по-деревенски и лёгким сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 16.6% 384 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.7% 737 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Вода 150.8 г 2273 г 6.6% 4.2% 1507 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 6.4% 986 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 7.3% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.1% 900 г
Витамин В4, холин 1.14 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.988 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5008 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 3.8% 1682 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.756 мг 15 мг 11.7% 7.4% 854 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.511 мкг ~
Витамин РР, НЭ 8.5912 мг 20 мг 43% 27.4% 233 г
Ниацин 4.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.44 мг 2500 мг 12.5% 8% 803 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3982 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2561 г
Натрий, Na 73.25 мг 1300 мг 5.6% 3.6% 1775 г
Сера, S 182.52 мг 1000 мг 18.3% 11.6% 548 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 13.4% 477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2813 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 3.03 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 33003 г
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14550 г
Цинк, Zn 0.0539 мг 12 мг 0.4% 0.3% 22263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Радужная рыбка с овощами по-деревенски и лёгким сыром составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.1 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 150.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАДУЖНАЯ РЫБКА С ОВОЩАМИ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ И ЛЁГКИМ СЫРОМ

Радужная рыбка с овощами по-деревенски и лёгким сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином E - 11,7 %, витамином PP - 43 %, калием - 12,5 %, фосфором - 21 %

Чем полезен Радужная рыбка с овощами по-деревенски и лёгким сыром

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Радужная рыбка с овощами по-деревенски и лёгким сыром, калорийность 157,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Радужная рыбка с овощами по-деревенски и лёгким сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты