Рецепт Куриная грудка с ананасами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с ананасами в духовке

Куриная грудка (филе) (Тушение) 700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 600 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 540 г
Сыр российский 100 г
Соус майонезный "Гурмастер" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с ананасами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 14.4% 738 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.5% 1931 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.4% 3174 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.6% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 5.1% 2074 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 0.3% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.751 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6955 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 4.2% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16835 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.718 мг 20 мг 23.6% 25% 424 г
Ниацин 3.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.36 мг 2500 мг 8.1% 8.6% 1235 г
Кальций, Ca 65.6 мг 1000 мг 6.6% 7% 1524 г
Магний, Mg 42.55 мг 400 мг 10.6% 11.2% 940 г
Натрий, Na 91.19 мг 1300 мг 7% 7.4% 1426 г
Сера, S 34.23 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2921 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 14.1% 750 г
Хлор, Cl 8.26 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.1 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 5.5% 1915 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Кобальт, Co 5.118 мкг 10 мкг 51.2% 54.3% 195 г
Марганец, Mn 0.4097 мг 2 мг 20.5% 21.7% 488 г
Медь, Cu 93.9 мкг 1000 мкг 9.4% 10% 1065 г
Молибден, Mo 4.238 мкг 70 мкг 6.1% 6.5% 1652 г
Никель, Ni 0.991 мкг ~
Рубидий, Rb 157.2 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31977 г
Фтор, F 10.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39063 г
Хром, Cr 10.29 мкг 50 мкг 20.6% 21.8% 486 г
Цинк, Zn 1.0098 мг 12 мг 8.4% 8.9% 1188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аргинин* 0.797 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.598 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.89 г ~
Лизин 1.126 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.494 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.92 г ~
Заменимые аминокислоты 1.002 г ~
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 0.869 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.393 г ~
Глутаминовая кислота 1.428 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.952 г min 16.8 г 5.7% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.778 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с ананасами в духовке составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С АНАНАСАМИ В ДУХОВКЕ

Куриная грудка с ананасами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,6 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 51,2 %, марганцем - 20,5 %, хромом - 20,6 %

Чем полезен Куриная грудка с ананасами в духовке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с ананасами в духовке, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с ананасами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги