Рецепт Куринный суп с картошкой и пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куринный суп с картошкой и пшеном

Куриная грудка (филе) (Варка) 1000 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 120 г
Картофель отварной по 1-206 800 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Оливковое масло 8 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 160 г
Вода 4500 г
Кабачок (Варка без слива) 350 г
Цветная капуста (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринный суп с картошкой и пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.1% 2171 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.2% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.2% 3333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.3% 2481 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 31% 987 г
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 33.7% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7826 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 3.1% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 8.3% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.205 мкг 400 мкг 1.1% 3.4% 9512 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 12.9% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.5% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 19011 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 5.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7031 мг 20 мг 3.5% 10.7% 2845 г
Ниацин 1.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.78 мг 2500 мг 4.8% 14.7% 2070 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 3.1% 10288 г
Кремний, Si 5.247 мг 30 мг 17.5% 53.7% 572 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 12.3% 2525 г
Натрий, Na 13.9 мг 1300 мг 1.1% 3.4% 9353 г
Сера, S 7.39 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13532 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 12.6% 2469 г
Хлор, Cl 16.5 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 13939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 7.65 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 7.1% 4327 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 10638 г
Кобальт, Co 1.774 мкг 10 мкг 17.7% 54.3% 564 г
Литий, Li 1.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 10.4% 2981 г
Медь, Cu 48.12 мкг 1000 мкг 4.8% 14.7% 2078 г
Молибден, Mo 4.359 мкг 70 мкг 6.2% 19% 1606 г
Никель, Ni 1.323 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 37415 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 82.17 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4868 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 23.3% 1319 г
Цинк, Zn 0.3072 мг 12 мг 2.6% 8% 3906 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куринный суп с картошкой и пшеном составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЙ СУП С КАРТОШКОЙ И ПШЕНОМ

Куринный суп с картошкой и пшеном богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, кремнием - 17,5 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Куринный суп с картошкой и пшеном

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куринный суп с картошкой и пшеном, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куринный суп с картошкой и пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты