Рецепт Шоколадный рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный рулет

Печенье К Чаю 450 г
Вода 150 г
Сахар песок 200 г
Какао-порошок 60 г
Масло Сливочное 62% 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Орех грецкий 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375 кКал 1684 кКал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.2% 1226 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 8.2% 324 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 5.8% 457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.9% 909 г
Вода 16.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 13450 г
Зола 0.509 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.4% 7377 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.6% 4865 г
Витамин В4, холин 11.25 мг 500 мг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.453 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8983 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.905 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5525 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7849 мг 20 мг 3.9% 1% 2548 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.42 мг 2500 мг 4.5% 1.2% 2204 г
Кальций, Ca 15.27 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6549 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 2% 1335 г
Натрий, Na 7.38 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17615 г
Сера, S 13.4 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Фосфор, Ph 61.7 мг 800 мг 7.7% 2.1% 1297 г
Хлор, Cl 8.52 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 2.2% 1236 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14151 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 2.2% 1189 г
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 1.4% 1929 г
Медь, Cu 32.29 мкг 1000 мкг 3.2% 0.9% 3097 г
Молибден, Mo 0.269 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 26022 г
Селен, Se 1.684 мкг 55 мкг 3.1% 0.8% 3266 г
Фтор, F 52.73 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7586 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Цинк, Zn 0.1879 мг 12 мг 1.6% 0.4% 6386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.228 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 5.3%
18:2 Линолевая 1.84 г ~
18:3 Линоленовая 0.384 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 10.2%

Энергетическая ценность Шоколадный рулет составляет 375 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 375 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 47.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 16.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Шоколадный рулет, калорийность 375 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный рулет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ