Рецепт лодочки творожные с сыром и яйцом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лодочки творожные с сыром и яйцом.

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 26 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 23 г
Лакорго творог обезжиренный 200 г
Яичный белок куриный (Запекание) 31.4 г
Яичный желток куриный (Запекание) 13.6 г
Сыр брынза (из коровьего молока) 46.6 г
Сыр, тильзитер 25.5 г
Яйцо куриное (Запекание) 38.7 г
Яичный желток куриный (Запекание) 29.5 г
Петрушка, сушеная 0.2 г
Кинза сушеная молотая (Припускание) 0.2 г
Перец черный молотый 0.2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

творог, белок 1 яйца, немного соли, петрушка, мука все смешать. массу делим на 3 равные части, формируем лодочки мокрыми руками. ставим в духовку на 15-18 минут. достаем из духовки заполняем лодочки смесь 2-3 яйца, соль, перец черный молотый, кинза. сверху посыпать сыром и запечь в духовке еще минут 8-9. достаем и наслаждаемся. духовка 180 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "лодочки творожные с сыром и яйцом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.4 кКал 1684 кКал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 12.3% 365 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.2% 549 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.3% 1921 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Зола 1.187 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.2 мкг 900 мкг 18.6% 8.4% 538 г
Ретинол 0.146 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 4.5% 989 г
Витамин В4, холин 138.85 мг 500 мг 27.8% 12.5% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 6.6% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.901 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3669 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 6.8% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 5.6% 808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2604 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 10.493 мкг 50 мкг 21% 9.4% 477 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6267 мг 20 мг 8.1% 3.6% 1229 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.16 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2868 г
Кальций, Ca 83.34 мг 1000 мг 8.3% 3.7% 1200 г
Кремний, Si 0.309 мг 30 мг 1% 0.4% 9709 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3735 г
Натрий, Na 212.09 мг 1300 мг 16.3% 7.3% 613 г
Сера, S 69.95 мг 1000 мг 7% 3.1% 1430 г
Фосфор, Ph 151.4 мг 800 мг 18.9% 8.5% 528 г
Хлор, Cl 231.28 мг 2300 мг 10.1% 4.5% 994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 6.94 мкг ~
Железо, Fe 1.537 мг 18 мг 8.5% 3.8% 1171 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 2.2% 1987 г
Кобальт, Co 4.351 мкг 10 мкг 43.5% 19.6% 230 г
Марганец, Mn 0.1593 мг 2 мг 8% 3.6% 1255 г
Медь, Cu 59.6 мкг 1000 мкг 6% 2.7% 1678 г
Молибден, Mo 4.324 мкг 70 мкг 6.2% 2.8% 1619 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Селен, Se 5.211 мкг 55 мкг 9.5% 4.3% 1055 г
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 10.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37629 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Цинк, Zn 0.9554 мг 12 мг 8% 3.6% 1256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.002 г ~
Сахароза 0.002 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.94 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая 0.208 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%

Энергетическая ценность лодочки творожные с сыром и яйцом. составляет 222,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 222.4 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 2.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛОДОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ.

лодочки творожные с сыром и яйцом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, холином - 27,8 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 21 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 43,5 %

Чем полезен лодочки творожные с сыром и яйцом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить лодочки творожные с сыром и яйцом., калорийность 222,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лодочки творожные с сыром и яйцом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ