Рецепт шоколадный маффин 60 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шоколадный маффин 60 г

шоколадный маффин тесто 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "шоколадный маффин 60 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.3 кКал 1684 кКал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.7% 1551 г
Жиры 25.2 г 60 г 42% 11% 238 г
Углеводы 33.4 г 211 г 15.8% 4.2% 632 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.8% 690 г
Вода 32.7 г 2400 г 1.4% 0.4% 7339 г
Зола 0.676 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 8911 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 2.1% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.9% 2769 г
Витамин В4, холин 22.24 мг 500 мг 4.4% 1.2% 2248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.1% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.463 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4726 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.261 мг 15 мг 21.7% 5.7% 460 г
Витамин Н, биотин 1.404 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3561 г
Витамин РР, НЭ 2.2433 мг 20 мг 11.2% 2.9% 892 г
Ниацин 1.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.68 мг 2500 мг 5.4% 1.4% 1856 г
Кальций, Ca 23.42 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4270 г
Магний, Mg 44.79 мг 400 мг 11.2% 2.9% 893 г
Натрий, Na 11.32 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11484 г
Сера, S 22.66 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4413 г
Фосфор, Ph 129.5 мг 800 мг 16.2% 4.3% 618 г
Хлор, Cl 12.32 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18669 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.086 мг 18 мг 11.6% 3.1% 863 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Кобальт, Co 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 2.8% 951 г
Марганец, Mn 0.3986 мг 2 мг 19.9% 5.2% 502 г
Медь, Cu 74.47 мкг 1000 мкг 7.4% 1.9% 1343 г
Молибден, Mo 3.746 мкг 70 мкг 5.4% 1.4% 1869 г
Никель, Ni 3.52 мкг ~
Селен, Se 2.152 мкг 55 мкг 3.9% 1% 2556 г
Фтор, F 38.31 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10441 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.3726 мг 12 мг 3.1% 0.8% 3221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.613 г от 18.8 до 48.8 г 72.4% 19%
16:1 Пальмитолеиновая 0.326 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 13.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.619 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 6.2%
18:2 Линолевая 2.584 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 14.5%

Энергетическая ценность шоколадный маффин 60 г составляет 380,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 380.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 25.2 г -%
Углеводы 33.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 32.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ШОКОЛАДНЫЙ МАФФИН 60 Г

шоколадный маффин 60 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,7 %, витамином PP - 11,2 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 16,2 %, железом - 11,6 %, марганцем - 19,9 %

Чем полезен шоколадный маффин 60 г

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить шоколадный маффин 60 г, калорийность 380,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадный маффин 60 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ