Рецепт салат из редьки с морковкой и белком с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из редьки с морковкой и белком с маслом

Редька черная 59 г
Морковь, красная 30 г
Лук репчатый 16 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 133 г
Масло подсолнечное 7 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из редьки с морковкой и белком с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2495 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 13% 1134 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.7% 1931 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.5% 2684 г
Зола 0.839 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.8 мкг 900 мкг 28.4% 42.1% 352 г
бета Каротин 1.535 мг 5 мг 30.7% 45.5% 326 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 28.6% 519 г
Витамин В4, холин 21 мг 500 мг 4.2% 6.2% 2381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 6.4% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.706 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14782 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.1% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 16.1% 918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.36 мг 15 мг 9.1% 13.5% 1103 г
Витамин Н, биотин 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 11.6% 1282 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9474 мг 20 мг 9.7% 14.4% 1027 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.17 мг 2500 мг 8.3% 12.3% 1201 г
Кальций, Ca 22.64 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4417 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 6.2% 2387 г
Натрий, Na 108.38 мг 1300 мг 8.3% 12.3% 1199 г
Сера, S 104.9 мг 1000 мг 10.5% 15.6% 953 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 6.1% 2446 г
Хлор, Cl 94.23 мг 2300 мг 4.1% 6.1% 2441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 4.3% 3396 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 3.9% 3788 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 12.7% 1160 г
Литий, Li 0.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 3% 5115 г
Медь, Cu 36.19 мкг 1000 мкг 3.6% 5.3% 2763 г
Молибден, Mo 2.154 мкг 70 мкг 3.1% 4.6% 3250 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 2.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 199005 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.1942 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.388 г ~
Сахароза 0.846 г ~
Фруктоза 0.199 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.668 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.674 г min 16.8 г 4% 5.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.672 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.695 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 22.4%
18:2 Линолевая 1.695 г ~

Энергетическая ценность салат из редьки с морковкой и белком с маслом составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МОРКОВКОЙ И БЕЛКОМ С МАСЛОМ

салат из редьки с морковкой и белком с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 30,7 %, витамином B2 - 19,3 %

Чем полезен салат из редьки с морковкой и белком с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из редьки с морковкой и белком с маслом, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из редьки с морковкой и белком с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы