Рецепт Куриное филе с соусом чили (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с соусом чили (К)

КУРИНОЕ ФИЛЕ НА ГРИЛЕ 150 г
Масло оливковое 5 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с соусом чили (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 кКал 1684 кКал 5.7% 6% 1763 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 19.3% 543 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6% 1750 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 135.7 г 2273 г 6% 6.3% 1675 г
Зола 1.173 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 10.7% 981 г
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 6.6% 1582 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.477 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.5% 3051 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.461 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7325 г
Витамин C, аскорбиновая 10.55 мг 90 мг 11.7% 12.3% 853 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 3.7% 2820 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10823 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 8.3% 1263 г
Витамин РР, НЭ 6.3961 мг 20 мг 32% 33.5% 313 г
Ниацин 6.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292 мг 2500 мг 11.7% 12.3% 856 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4211 г
Магний, Mg 58.36 мг 400 мг 14.6% 15.3% 685 г
Натрий, Na 109.25 мг 1300 мг 8.4% 8.8% 1190 г
Сера, S 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20161 г
Фосфор, Ph 111.3 мг 800 мг 13.9% 14.6% 719 г
Хлор, Cl 134.83 мг 2300 мг 5.9% 6.2% 1706 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 9.7% 1071 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19481 г
Кобальт, Co 7.443 мкг 10 мкг 74.4% 77.9% 134 г
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 7.2% 1442 г
Медь, Cu 99.31 мкг 1000 мкг 9.9% 10.4% 1007 г
Молибден, Mo 9.142 мкг 70 мкг 13.1% 13.7% 766 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12088 г
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52016 г
Хром, Cr 16.11 мкг 50 мкг 32.2% 33.7% 310 г
Цинк, Zn 0.8653 мг 12 мг 7.2% 7.5% 1387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.615 г ~
Сахароза 0.269 г ~
Фруктоза 0.462 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 1.054 г ~
Валин 0.754 г ~
Гистидин* 0.757 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.145 г ~
Лизин 1.52 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.498 г ~
Треонин 0.645 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.751 г ~
Аспарагиновая кислота 1.163 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 1.819 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.522 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.848 мг ~
бета Ситостерол 1.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.694 г min 16.8 г 10.1% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.6%
18:2 Линолевая 0.353 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%

Энергетическая ценность Куриное филе с соусом чили (К) составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 95.5 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 135.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИНОЕ ФИЛЕ С СОУСОМ ЧИЛИ (К)

Куриное филе с соусом чили (К) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином PP - 32 %, калием - 11,7 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 74,4 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 32,2 %

Чем полезен Куриное филе с соусом чили (К)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Куриное филе с соусом чили (К), калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с соусом чили (К), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ