Рецепт Салат из огурца и помидора заправленный сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурца и помидора заправленный сметаной

Помидоры (томаты), парниковые 175 г
Огурец, парниковый 205 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца и помидора заправленный сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 кКал 1684 кКал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.1% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.7% 3500 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.1% 8760 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.2% 4000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 15.1% 2426 г
Зола 0.542 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 19.2% 1940 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 16.2% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.6% 5625 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 4.1% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 18.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 11.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.536 мкг 400 мкг 1.6% 5.9% 6120 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 48.3% 763 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 5.9% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.939 мкг 50 мкг 1.9% 7% 5325 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 34.7% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.4534 мг 20 мг 2.3% 8.5% 4411 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.96 мг 2500 мг 8.3% 30.6% 1202 г
Кальций, Ca 20.01 мг 1000 мг 2% 7.4% 4998 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 14.8% 2497 г
Натрий, Na 13.48 мг 1300 мг 1% 3.7% 9644 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 13369 г
Фосфор, Ph 35 мг 800 мг 4.4% 16.2% 2286 г
Хлор, Cl 23.75 мг 2300 мг 1% 3.7% 9684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.4 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 9.6% 3822 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 18072 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 92.3% 400 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 10.7% 3431 г
Медь, Cu 45.83 мкг 1000 мкг 4.6% 17% 2182 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 15.5% 2400 г
Никель, Ni 5.417 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17572 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 48019 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 15.5% 2404 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 2.6% 14406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурца и помидора заправленный сметаной составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 27.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ ОГУРЦА И ПОМИДОРА ЗАПРАВЛЕННЫЙ СМЕТАНОЙ

Салат из огурца и помидора заправленный сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Салат из огурца и помидора заправленный сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из огурца и помидора заправленный сметаной, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурца и помидора заправленный сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ