Рецепт Пирог с яблоками из слоеного дрожжевого теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками из слоеного дрожжевого теста

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 360 г
Яблоки (Припускание) 300 г
Сахар песок 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками из слоеного дрожжевого теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.8 кКал 1684 кКал 16.6% 6% 604 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.8% 2054 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.1% 505 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 6.9% 518 г
Органические кислоты 23 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 154.7 г 2273 г 6.8% 2.4% 1469 г
Зола 0.536 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 2.4% 1468 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4186 г
Витамин В4, холин 17.94 мг 500 мг 3.6% 1.3% 2787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.541 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4192 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.052 мг 15 мг 27% 9.7% 370 г
Витамин Н, биотин 0.856 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5841 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1288 мг 20 мг 5.6% 2% 1772 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.1 мг 2500 мг 7% 2.5% 1428 г
Кальций, Ca 18.36 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5447 г
Кремний, Si 1.239 мг 30 мг 4.1% 1.5% 2421 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4119 г
Натрий, Na 41.79 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3111 г
Сера, S 29.78 мг 1000 мг 3% 1.1% 3358 г
Фосфор, Ph 36.7 мг 800 мг 4.6% 1.6% 2180 г
Хлор, Cl 357.21 мг 2300 мг 15.5% 5.6% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.9 мкг ~
Бор, B 132 мкг ~
Ванадий, V 29.88 мкг ~
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 3% 1186 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9554 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 4.3% 833 г
Марганец, Mn 0.2036 мг 2 мг 10.2% 3.7% 982 г
Медь, Cu 90.28 мкг 1000 мкг 9% 3.2% 1108 г
Молибден, Mo 7.731 мкг 70 мкг 11% 3.9% 905 г
Никель, Ni 9.246 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 2.036 мкг 55 мкг 3.7% 1.3% 2701 г
Титан, Ti 3.42 мкг ~
Фтор, F 12.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33278 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2% 1754 г
Цинк, Zn 0.3541 мг 12 мг 3% 1.1% 3389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.984 г ~
Сахароза 0.738 г ~
Фруктоза 2.705 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.33 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с яблоками из слоеного дрожжевого теста составляет 278,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 278.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 154.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Пирог с яблоками из слоеного дрожжевого теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 12 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Пирог с яблоками из слоеного дрожжевого теста

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками из слоеного дрожжевого теста, калорийность 278,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками из слоеного дрожжевого теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ