Рецепт Смесь из замороженных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь из замороженных овощей

Капуста цветная (Пассерование) 250 г
Смесь овощная Летняя 150 г
Смесь с брокколи (брокколи, цветн.кап., морковь) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Укроп (Пассерование) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Смесь из замороженных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 кКал 1684 кКал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.8% 1900 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.3% 4308 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.7% 3221 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12% 1538 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 3.9% 4775 г
Зола 0.634 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 15.5% 1194 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 7% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 10% 1856 г
Витамин В4, холин 34.67 мг 500 мг 6.9% 12.8% 1442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 18.7% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 18.205 мкг 400 мкг 4.6% 8.5% 2197 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 16.22 мг 90 мг 18% 33.3% 555 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5725 г
Витамин Н, биотин 1.962 мкг 50 мкг 3.9% 7.2% 2548 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 21.8% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.9346 мг 20 мг 4.7% 8.7% 2140 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.67 мг 2500 мг 6.3% 11.6% 1586 г
Кальций, Ca 43.16 мг 1000 мг 4.3% 7.9% 2317 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 6.8% 2740 г
Натрий, Na 22.42 мг 1300 мг 1.7% 3.1% 5798 г
Сера, S 12.02 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8319 г
Фосфор, Ph 53.8 мг 800 мг 6.7% 12.4% 1487 г
Хлор, Cl 23.08 мг 2300 мг 1% 1.8% 9965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 9.2% 2002 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 3.1% 6048 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 14.8% 1258 г
Марганец, Mn 0.127 мг 2 мг 6.4% 11.8% 1575 г
Медь, Cu 32.42 мкг 1000 мкг 3.2% 5.9% 3085 г
Молибден, Mo 1.031 мкг 70 мкг 1.5% 2.8% 6790 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 2.716 мкг 55 мкг 4.9% 9.1% 2025 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 6.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 60332 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.2997 мг 12 мг 2.5% 4.6% 4004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая 0.075 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%

Энергетическая ценность Смесь из замороженных овощей составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 54.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СМЕСЬ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ

Смесь из замороженных овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, витамином K - 11,8 %

Чем полезен Смесь из замороженных овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Смесь из замороженных овощей, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь из замороженных овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ