Рецепт Пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 50 г
Семена льна 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 8.4% 1117 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.4% 1000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.1% 3055 г
Зола 0.639 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 18.39 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6.9% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.458 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2901 г
гамма Токоферол 0.564 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9062 мг 20 мг 4.5% 4.2% 2207 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.31 мг 2500 мг 3.5% 3.3% 2863 г
Кальций, Ca 22.61 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4423 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 6.8% 1398 г
Натрий, Na 115.59 мг 1300 мг 8.9% 8.4% 1125 г
Сера, S 1.21 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 82645 г
Фосфор, Ph 91.3 мг 800 мг 11.4% 10.7% 876 г
Хлор, Cl 169.6 мг 2300 мг 7.4% 7% 1356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 7.3% 1285 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Медь, Cu 35.65 мкг 1000 мкг 3.6% 3.4% 2805 г
Молибден, Mo 0.311 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 22508 г
Селен, Se 0.718 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7660 г
Фтор, F 70.63 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5663 г
Цинк, Zn 0.1243 мг 12 мг 1% 0.9% 9654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.011 г ~
Сахароза 0.032 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.075 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.271 мг ~
Стигмастерол 0.311 мг ~
бета Ситостерол 2.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.812 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 6.9%
18:2 Линолевая 0.167 г ~
18:3 Линоленовая 0.644 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 62.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%

Энергетическая ценность Пшеничная каша составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 106.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПШЕНИЧНАЯ КАША

Пшеничная каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %

Чем полезен Пшеничная каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пшеничная каша, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ