Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Салат 140 г
Сыр, фета 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 340 г
Помидоры (томаты), грунтовые 340 г
Огурец, парниковый 640 г
Масло оливковое 18 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.9% 3040 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.7% 1514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8% 2222 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.9% 2580 г
Зола 1.471 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 18.5% 957 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 16.9% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 13% 1374 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 2.8% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 11.4% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.761 мкг 400 мкг 3.4% 6% 2907 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 11.9% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 14.01 мг 90 мг 15.6% 27.8% 642 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 6.2% 2830 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5650 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 35.8% 498 г
Витамин РР, НЭ 0.5895 мг 20 мг 2.9% 5.2% 3393 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.4 мг 2500 мг 8.7% 15.5% 1150 г
Кальций, Ca 78.21 мг 1000 мг 7.8% 13.9% 1279 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 8.5% 2099 г
Натрий, Na 252.16 мг 1300 мг 19.4% 34.5% 516 г
Сера, S 6.71 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14903 г
Фосфор, Ph 65 мг 800 мг 8.1% 14.4% 1231 г
Хлор, Cl 204.52 мг 2300 мг 8.9% 15.8% 1125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 14.14 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 6.9% 2594 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10204 г
Кобальт, Co 2.802 мкг 10 мкг 28% 49.8% 357 г
Литий, Li 3.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 7.7% 2336 г
Медь, Cu 59.03 мкг 1000 мкг 5.9% 10.5% 1694 г
Молибден, Mo 3.904 мкг 70 мкг 5.6% 10% 1793 г
Никель, Ni 5.668 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 2.108 мкг 55 мкг 3.8% 6.8% 2609 г
Фтор, F 10.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38425 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 8% 2203 г
Цинк, Zn 0.4473 мг 12 мг 3.7% 6.6% 2683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.646 г ~
Сахароза 0.283 г ~
Фруктоза 0.485 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.235 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.265 г min 16.8 г 7.5% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.2%
18:2 Линолевая 0.167 г ~
18:3 Линоленовая 0.031 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.7%

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 56.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином K - 20,1 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ