Рецепт Слойки с вареной сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с вареной сгущенкой

Тесто слоеное 460 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с вареной сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.6 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 496 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.7% 1086 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 7.6% 386 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 6.1% 483 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.4% 6569 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 3% 985 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 3.2% 928 г
Витамин В4, холин 38.27 мг 500 мг 7.7% 2.3% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 2.7% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 9.706 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4121 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 2.1% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 1.5% 1958 г
Витамин Н, биотин 2.626 мкг 50 мкг 5.3% 1.6% 1904 г
Витамин РР, НЭ 1.8429 мг 20 мг 9.2% 2.7% 1085 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.04 мг 2500 мг 7.8% 2.3% 1288 г
Кальций, Ca 135.77 мг 1000 мг 13.6% 4% 737 г
Кремний, Si 1.398 мг 30 мг 4.7% 1.4% 2146 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 1.4% 2045 г
Натрий, Na 313.68 мг 1300 мг 24.1% 7.1% 414 г
Сера, S 60.35 мг 1000 мг 6% 1.8% 1657 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 4.7% 631 г
Хлор, Cl 498.97 мг 2300 мг 21.7% 6.4% 461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.8 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.44 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 1% 2922 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3807 г
Кобальт, Co 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 5.2% 563 г
Марганец, Mn 0.2053 мг 2 мг 10.3% 3% 974 г
Медь, Cu 52.3 мкг 1000 мкг 5.2% 1.5% 1912 г
Молибден, Mo 5.288 мкг 70 мкг 7.6% 2.2% 1324 г
Никель, Ni 0.769 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Селен, Se 4.324 мкг 55 мкг 7.9% 2.3% 1272 г
Титан, Ti 3.84 мкг ~
Фтор, F 38.24 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10460 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.7013 мг 12 мг 5.8% 1.7% 1711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Лактоза 4.9 г ~
Сахароза 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.169 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 1.849 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.384 г ~
6:0 Капроновая 0.176 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.246 г ~
14:0 Миристиновая 1.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.331 г min 16.8 г 25.8% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.22 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Слойки с вареной сгущенкой составляет 339,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 45.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ

Слойки с вареной сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,6 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Слойки с вареной сгущенкой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с вареной сгущенкой, калорийность 339,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с вареной сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты