Рецепт Салат со свеклы с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклы с яйцом

Свекла отварная по 1-76 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Сыр пошехонский 100 г
Майонез "Столичный" среднеколорийный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклы с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 кКал 1684 кКал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.3% 784 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 14.5% 337 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.9% 5475 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Зола 1.453 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.2 мкг 900 мкг 14.6% 7.1% 686 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 5.8% 837 г
Витамин В4, холин 84.51 мг 500 мг 16.9% 8.3% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 4.3% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.357 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16971 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 2.8% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 4.3% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1% 4702 г
Витамин Н, биотин 6.801 мкг 50 мкг 13.6% 6.6% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0571 мг 20 мг 10.3% 5% 972 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.97 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1413 г
Кальций, Ca 200.19 мг 1000 мг 20% 9.8% 500 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1979 г
Натрий, Na 204.78 мг 1300 мг 15.8% 7.7% 635 г
Сера, S 102.59 мг 1000 мг 10.3% 5% 975 г
Фосфор, Ph 188.3 мг 800 мг 23.5% 11.5% 425 г
Хлор, Cl 52.53 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4378 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 4.3% 1143 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2229 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 16.5% 297 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Медь, Cu 27.95 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3578 г
Молибден, Mo 2.02 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3465 г
Селен, Se 10.673 мкг 55 мкг 19.4% 9.5% 515 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21598 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.3737 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 1.587 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 2.792 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.827 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат со свеклы с яйцом составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 204.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ СО СВЕКЛЫ С ЯЙЦОМ

Салат со свеклы с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 16,9 %, витамином H - 13,6 %, кальцием - 20 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Салат со свеклы с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат со свеклы с яйцом, калорийность 204,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклы с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ