Рецепт Слоеные пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слоеные пирожки

Слоеное тесто 450 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Шампиньоны 180 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 158 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Слоеные пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.1 кКал 1684 кКал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.3% 962 г
Жиры 14.4 г 60 г 24% 10% 417 г
Углеводы 20 г 211 г 9.5% 4% 1055 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 37.1 г 2400 г 1.5% 0.6% 6469 г
Зола 0.501 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6767 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.5% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 3.8% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.886 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5072 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.084 мг 15 мг 7.2% 3% 1384 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31646 г
Витамин РР, НЭ 3.2441 мг 20 мг 16.2% 6.8% 617 г
Ниацин 2.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.78 мг 2500 мг 6.7% 2.8% 1490 г
Кальций, Ca 6.66 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15015 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2417 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39877 г
Сера, S 11.39 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8780 г
Фосфор, Ph 53.5 мг 800 мг 6.7% 2.8% 1495 г
Хлор, Cl 9.64 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 0.8% 5014 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3480 г
Кобальт, Co 5.692 мкг 10 мкг 56.9% 23.8% 176 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Медь, Cu 30.54 мкг 1000 мкг 3.1% 1.3% 3274 г
Молибден, Mo 2.661 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2631 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Рубидий, Rb 88.9 мкг ~
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47733 г
Хром, Cr 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 6.4% 649 г
Цинк, Zn 0.4478 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.228 г ~
Сахароза 1.139 г ~
Фруктоза 0.21 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.673 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 18.8 до 48.8 г 3.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.669 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.541 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 5.8%
18:2 Линолевая 1.536 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Слоеные пирожки составляет 239,1 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 239.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 37.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ

Слоеные пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,2 %, кобальтом - 56,9 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Слоеные пирожки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Слоеные пирожки, калорийность 239,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеные пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ