Рецепт Халва по узбекски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва по узбекски

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 75 г
Масло топленое 17 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 500 г
Сахар песок 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Халва по узбекски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 кКал 1684 кКал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.9% 1767 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.2% 1191 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 8% 628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Зола 0.583 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.5% 3435 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.6% 1957 г
Витамин В4, холин 11.64 мг 500 мг 2.3% 1.2% 4296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 9.12 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11161 г
Витамин РР, НЭ 1.2469 мг 20 мг 6.2% 3.1% 1604 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.89 мг 2500 мг 5% 2.5% 1986 г
Кальций, Ca 80.02 мг 1000 мг 8% 4% 1250 г
Кремний, Si 0.896 мг 30 мг 3% 1.5% 3348 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 1.5% 3336 г
Натрий, Na 34.83 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3732 г
Сера, S 15.72 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6361 г
Фосфор, Ph 77.6 мг 800 мг 9.7% 4.9% 1031 г
Хлор, Cl 72.32 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.15 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4787 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2329 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 4.9% 1032 г
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1488 г
Медь, Cu 29.17 мкг 1000 мкг 2.9% 1.5% 3428 г
Молибден, Mo 6.191 мкг 70 мкг 8.8% 4.4% 1131 г
Никель, Ni 0.493 мкг ~
Олово, Sn 11.34 мкг ~
Селен, Se 2.022 мкг 55 мкг 3.7% 1.9% 2720 г
Стронций, Sr 11.53 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 18.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21633 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая 0.038 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Халва по узбекски составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 198.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Халва по узбекски, калорийность 198,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Халва по узбекски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ