Рецепт фасолевый салат 20.03.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасолевый салат 20.03.2018

Фасоль (стручок) (Варка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 192 г
Масло подсолнечное 10 г
Шампиньоны 242 г
Майонез Calve Легкий 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "фасолевый салат 20.03.2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.6% 2815 г
Жиры 2.8 г 60 г 4.7% 9.9% 2143 г
Углеводы 3.1 г 211 г 1.5% 3.2% 6806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 32.7% 645 г
Вода 84.4 г 2400 г 3.5% 7.4% 2844 г
Зола 0.74 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 8.2% 2564 г
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 8.9% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 24.1% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 28.7% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 13.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 29.335 мкг 400 мкг 7.3% 15.4% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 13.86 мг 90 мг 15.4% 32.5% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 9.9% 2116 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26596 г
Витамин РР, НЭ 2.0117 мг 20 мг 10.1% 21.3% 994 г
Ниацин 1.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.52 мг 2500 мг 12.3% 25.9% 810 г
Кальций, Ca 41.55 мг 1000 мг 4.2% 8.9% 2407 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 10.5% 1987 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 39275 г
Сера, S 13.57 мг 1000 мг 1.4% 3% 7369 г
Фосфор, Ph 63.6 мг 800 мг 8% 16.9% 1258 г
Хлор, Cl 11.79 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 9.3% 2256 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 7.6% 2799 г
Кобальт, Co 4.989 мкг 10 мкг 49.9% 105.3% 200 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.1% 4167 г
Медь, Cu 18.78 мкг 1000 мкг 1.9% 4% 5325 г
Молибден, Mo 0.789 мкг 70 мкг 1.1% 2.3% 8872 г
Никель, Ni 0.626 мкг ~
Рубидий, Rb 106.2 мкг ~
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39409 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 16.2% 1302 г
Цинк, Zn 0.251 мг 12 мг 2.1% 4.4% 4781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.271 г ~
Сахароза 1.357 г ~
Фруктоза 0.25 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 18.8 до 48.8 г 1.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 14.8%
18:2 Линолевая 0.779 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%

Энергетическая ценность фасолевый салат 20.03.2018 составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 47.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 84.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ 20.03.2018

фасолевый салат 20.03.2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином C - 15,4 %, калием - 12,3 %, кобальтом - 49,9 %

Чем полезен фасолевый салат 20.03.2018

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить фасолевый салат 20.03.2018, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасолевый салат 20.03.2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ