Рецепт Белковый омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый омлет

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 120 г
Яичный белок куриный (Запекание) 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 1683 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 17% 76 г
Жиры 1.1 г 60 г 1.8% 3.6% 61 г
Углеводы 3.7 г 211 г 1.8% 3.6% 206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 83 г 2400 г 3.5% 6.9% 2371 г
Зола 0.783 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1.6% 900 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.6% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.331 мг 1.8 мг 18.4% 36.4% 2 г
Витамин В4, холин 15.8 мг 500 мг 3.2% 6.3% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.8% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.4% 2 г
Витамин В9, фолаты 3.863 мкг 400 мкг 1% 2% 386 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.2% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.6% 77 г
Витамин Н, биотин 2.835 мкг 50 мкг 5.7% 11.3% 50 г
Витамин РР, НЭ 1.8228 мг 20 мг 9.1% 18% 20 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.37 мг 2500 мг 6.5% 12.9% 2483 г
Кальций, Ca 86.08 мг 1000 мг 8.6% 17% 1001 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 6.5% 401 г
Натрий, Na 110.73 мг 1300 мг 8.5% 16.8% 1303 г
Сера, S 75.75 мг 1000 мг 7.6% 15% 997 г
Фосфор, Ph 72.5 мг 800 мг 9.1% 18% 797 г
Хлор, Cl 145.62 мг 2300 мг 6.3% 12.5% 2311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 1.4% 18 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 12.7% 151 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 21.6% 10 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 1% 2 г
Медь, Cu 28.66 мкг 1000 мкг 2.9% 5.7% 988 г
Молибден, Mo 5.418 мкг 70 мкг 7.7% 15.2% 70 г
Олово, Sn 11.39 мкг ~
Селен, Se 0.759 мкг 55 мкг 1.4% 2.8% 54 г
Стронций, Sr 12.91 мкг ~
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 3798 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 10.9% 50 г
Цинк, Zn 0.3973 мг 12 мг 3.3% 6.5% 12 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 50,5 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 50.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ

Белковый омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,4 %

Чем полезен Белковый омлет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Белковый омлет, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ