Рецепт Суп-гуляш из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-гуляш из курицы

Бульон куриный 63.7 г
Курица отварная, по 2-4 12.5 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 2.5 г
Картофель (Варка без слива) 12.5 г
Перец сладкий (Варка без слива) 3 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 2.5 г
Способ приготовления

бульон куриный, курица, картофель, лук, морковь, перец сл, сливки, специи, м/р

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп-гуляш из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 1676 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10.7% 76 г
Жиры 2.8 г 60 г 4.7% 8.5% 60 г
Углеводы 2.8 г 211 г 1.3% 2.4% 215 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 20 г
Вода 27.3 г 2400 г 1.1% 2% 2482 г
Зола 0.26 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 21.9% 902 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 22.2% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.9% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 2 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.8% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.7% 2 г
Витамин В9, фолаты 1.775 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 444 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 7.6% 90 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.4% 15 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 60 г
Витамин РР, НЭ 1.8475 мг 20 мг 9.2% 16.6% 20 г
Ниацин 0.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.56 мг 2500 мг 4.4% 8% 2513 г
Кальций, Ca 9.88 мг 1000 мг 1% 1.8% 988 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 3.4% 395 г
Натрий, Na 37.24 мг 1300 мг 2.9% 5.2% 1284 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 1050 г
Фосфор, Ph 32.5 мг 800 мг 4.1% 7.4% 793 г
Хлор, Cl 9.78 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 2445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.5 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 18.63 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 3.8% 18 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 155 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 13.7% 10 г
Литий, Li 9.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 2.5% 2 г
Медь, Cu 20.3 мкг 1000 мкг 2% 3.6% 1015 г
Молибден, Mo 1.125 мкг 70 мкг 1.6% 2.9% 70 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 74.4 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 48 г
Фтор, F 4.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 4950 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 4.7% 50 г
Цинк, Zn 0.0738 мг 12 мг 0.6% 1.1% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.108 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.238 г ~
Фруктоза 0.042 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 18.8 до 48.8 г 0.5% 0.9% 19 г
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4% 11 г
18:2 Линолевая 0.015 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп-гуляш из курицы составляет 55,3 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 55.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 27.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП-ГУЛЯШ ИЗ КУРИЦЫ

Суп-гуляш из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,3 %

Чем полезен Суп-гуляш из курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп-гуляш из курицы, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-гуляш из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ