Рецепт САЛАТ (капуста, помидор, лук, оливковое или льняное масло) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ (капуста, помидор, лук, оливковое или льняное масло) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста пекинская 80 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Лук репчатый 30 г
Масло оливковое 5 г
Льняное масло 0 г
Петрушка 6 г
Способ приготовления

Капуста пекинская - 80 Помидор, парниковый - 80 Лук репчатый - 30 Масло оливковое - 4

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ (капуста, помидор, лук, оливковое или льняное масло) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11% 2154 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.8% 6441 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.1% 1818 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.5% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 17.9% 1325 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 21.2% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 13.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 36.07 мкг 400 мкг 9% 21.5% 1109 г
Витамин C, аскорбиновая 24.68 мг 90 мг 27.4% 65.4% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 6.9% 3472 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34247 г
Витамин К, филлохинон 69.2 мкг 120 мкг 57.7% 137.7% 173 г
Витамин РР, НЭ 0.5599 мг 20 мг 2.8% 6.7% 3572 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.44 мг 2500 мг 9.7% 23.2% 1035 г
Кальций, Ca 45.77 мг 1000 мг 4.6% 11% 2185 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 6% 4082 г
Натрий, Na 11.16 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 11649 г
Сера, S 14.48 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 6906 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 11% 2162 г
Хлор, Cl 26.42 мг 2300 мг 1.1% 2.6% 8706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 6.7% 3543 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12097 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 74.7% 319 г
Марганец, Mn 0.1704 мг 2 мг 8.5% 20.3% 1174 г
Медь, Cu 75.99 мкг 1000 мкг 7.6% 18.1% 1316 г
Молибден, Mo 2.786 мкг 70 мкг 4% 9.5% 2513 г
Никель, Ni 5.622 мкг ~
Рубидий, Rb 131.9 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 13716 г
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31771 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 11% 2183 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 6.7% 3636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.664 г min 16.8 г 9.9% 23.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ (капуста, помидор, лук, оливковое или льняное масло) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (КАПУСТА, ПОМИДОР, ЛУК, ОЛИВКОВОЕ ИЛИ ЛЬНЯНОЕ МАСЛО) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

САЛАТ (капуста, помидор, лук, оливковое или льняное масло) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,4 %, витамином K - 57,7 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен САЛАТ (капуста, помидор, лук, оливковое или льняное масло) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ (капуста, помидор, лук, оливковое или льняное масло) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ (капуста, помидор, лук, оливковое или льняное масло) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты