Рецепт суп 19.03.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп 19.03.2018

Вода 3000 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) 700 г
Чечевица, зерно 300 г
Картофель 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп 19.03.2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 13.4% 1520 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.1% 2222 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.9% 2589 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.9% 3396 г
Витамин В4, холин 11.11 мг 500 мг 2.2% 4.5% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 7.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.2 мкг 400 мкг 2.1% 4.3% 4878 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 28% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 4.3% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.8% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 2% 10309 г
Витамин РР, НЭ 1.8198 мг 20 мг 9.1% 18.5% 1099 г
Ниацин 0.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.11 мг 2500 мг 6% 12.2% 1665 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9033 г
Кремний, Si 5.442 мг 30 мг 18.1% 36.8% 551 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 5.9% 3404 г
Натрий, Na 15.14 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8587 г
Сера, S 51.25 мг 1000 мг 5.1% 10.4% 1951 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 15.7% 1294 г
Хлор, Cl 20.81 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 14.8% 1368 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8108 г
Кобальт, Co 2.365 мкг 10 мкг 23.7% 48.2% 423 г
Литий, Li 7.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 10.6% 1934 г
Медь, Cu 87.21 мкг 1000 мкг 8.7% 17.7% 1147 г
Молибден, Mo 7.857 мкг 70 мкг 11.2% 22.8% 891 г
Никель, Ni 12.782 мкг ~
Олово, Sn 12.02 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 1.361 мкг 55 мкг 2.5% 5.1% 4041 г
Титан, Ti 20.41 мкг ~
Фтор, F 82.52 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4847 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 12% 1684 г
Цинк, Zn 0.7124 мг 12 мг 5.9% 12% 1684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп 19.03.2018 составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 19.03.2018

суп 19.03.2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, кремнием - 18,1 %, кобальтом - 23,7 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен суп 19.03.2018

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп 19.03.2018, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп 19.03.2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги