Рецепт Соеввый бефстроганов со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соеввый бефстроганов со специями

Соевый бефстро6анов Бона вита 80 г
Вода 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 66 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 8 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Хмели-сунели 1 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соеввый бефстроганов со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 10.8% 1288 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.9% 1750 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 26.4% 526 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5% 2789 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.1 мкг 900 мкг 22.2% 30.8% 450 г
бета Каротин 1.201 мг 5 мг 24% 33.3% 416 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.108 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18975 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1.1% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.316 мг 15 мг 8.8% 12.2% 1140 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29586 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2141 мг 20 мг 1.1% 1.5% 9341 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.76 мг 2500 мг 1.6% 2.2% 6450 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 1.4% 9921 г
Кремний, Si 0.045 мг 30 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 2.1% 6504 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 39394 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13316 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 2.1% 6612 г
Хлор, Cl 3.74 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 61497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.9 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 7.6% 1835 г
Литий, Li 0.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5797 г
Медь, Cu 10.8 мкг 1000 мкг 1.1% 1.5% 9259 г
Молибден, Mo 0.14 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Никель, Ni 0.303 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30899 г
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 73.35 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5453 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Цинк, Zn 0.0938 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.68 г от 11.2 до 20.6 г 15% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.68 г ~

Энергетическая ценность Соеввый бефстроганов со специями составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВВЫЙ БЕФСТРОГАНОВ СО СПЕЦИЯМИ

Соеввый бефстроганов со специями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 24 %

Чем полезен Соеввый бефстроганов со специями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соеввый бефстроганов со специями, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соеввый бефстроганов со специями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги