Рецепт суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с рисом

Индейка, филе, сырое 115 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Рис, зерно продовольственное 100 г
Картофель 350 г
Лук репчатый (Пассерование) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 кКал 1684 кКал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.1% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.1% 6222 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.7% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.5% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.7% 2495 г
Зола 1.39 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.5% 9474 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 1.9% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.922 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 13689 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 9.8% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 3.2% 10183 г
Витамин РР, НЭ 0.5391 мг 20 мг 2.7% 8.6% 3710 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.3 мг 2500 мг 4% 12.7% 2518 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6365 г
Кремний, Si 47.112 мг 30 мг 157% 498.4% 64 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 7.3% 4283 г
Натрий, Na 374.72 мг 1300 мг 28.8% 91.4% 347 г
Сера, S 9.85 мг 1000 мг 1% 3.2% 10152 г
Фосфор, Ph 27.3 мг 800 мг 3.4% 10.8% 2930 г
Хлор, Cl 580.35 мг 2300 мг 25.2% 80% 396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.9 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 35.01 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 5.7% 5678 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 18072 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 37.8% 838 г
Литий, Li 10.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.1692 мг 2 мг 8.5% 27% 1182 г
Медь, Cu 56.35 мкг 1000 мкг 5.6% 17.8% 1775 г
Молибден, Mo 3.123 мкг 70 мкг 4.5% 14.3% 2241 г
Никель, Ni 2.699 мкг ~
Рубидий, Rb 78.2 мкг ~
Селен, Se 1.958 мкг 55 мкг 3.6% 11.4% 2809 г
Фтор, F 61.9 мкг 4000 мкг 1.5% 4.8% 6462 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 9.5% 3356 г
Цинк, Zn 0.2773 мг 12 мг 2.3% 7.3% 4327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Галактоза 0.003 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.112 г ~
Мальтоза 0.008 г ~
Сахароза 0.258 г ~
Фруктоза 0.043 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 7%
18:2 Линолевая 0.227 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.7%

Энергетическая ценность суп с рисом составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 31.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С РИСОМ

суп с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 157 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен суп с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп с рисом, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ