Рецепт Лапша с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с овощами

Брокколи (Припускание) 81 г
Морковь, желтая (Припускание) 65 г
Лук порей (Припускание) 33 г
Томаты маринованные (Припускание) 125 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 60 г
Вода 150 г
Масло подсолнечное 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 кКал 1684 кКал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.6% 2714 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.9% 982 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.7% 2028 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 3.8% 2577 г
Зола 1.228 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 12.2% 794 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.7% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 18.369 мкг 400 мкг 4.6% 4.4% 2178 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 7.9% 1213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.803 мг 15 мг 18.7% 18.1% 535 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43860 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 16.7% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.9622 мг 20 мг 4.8% 4.6% 2079 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.89 мг 2500 мг 4.7% 4.5% 2121 г
Кальций, Ca 24.4 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4098 г
Кремний, Si 0.547 мг 30 мг 1.8% 1.7% 5484 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 2.9% 3284 г
Натрий, Na 19.79 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6569 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9149 г
Фосфор, Ph 36.5 мг 800 мг 4.6% 4.4% 2192 г
Хлор, Cl 20.33 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 14.66 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 3.7% 2647 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1% 9934 г
Кобальт, Co 2.223 мкг 10 мкг 22.2% 21.4% 450 г
Литий, Li 0.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.1876 мг 2 мг 9.4% 9.1% 1066 г
Медь, Cu 148.08 мкг 1000 мкг 14.8% 14.3% 675 г
Молибден, Mo 6.677 мкг 70 мкг 9.5% 9.2% 1048 г
Никель, Ni 4.59 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 0.461 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 11931 г
Фтор, F 51.15 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7820 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.2% 2304 г
Цинк, Zn 0.2886 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 7.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.133 г от 11.2 до 20.6 г 28% 27.1%
18:2 Линолевая 3.133 г ~

Энергетическая ценность Лапша с овощами составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 103.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛАПША С ОВОЩАМИ

Лапша с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином E - 18,7 %, витамином K - 17,3 %, кобальтом - 22,2 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Лапша с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Лапша с овощами, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ