Рецепт Суп чечевица+шампиньоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевица+шампиньоны

Вода 1300 г
Чечевица, зерно (Варка) 169 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь, красная (Пассерование) 70 г
Шампиньоны 165 г
Масло кукурузное 5 г
Вкусная соль йодированная 5 г
Петрушка (Варка без слива) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевица+шампиньоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.1% 2815 г
Жиры 0.5 г 60 г 0.8% 2.2% 12000 г
Углеводы 5 г 211 г 2.4% 6.7% 4220 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.9% 1176 г
Вода 88.8 г 2400 г 3.7% 10.4% 2703 г
Зола 0.478 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 24.4% 1145 г
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 26.4% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 9.3% 3051 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 18% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 12.959 мкг 400 мкг 3.2% 9% 3087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 5.1% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 2.8% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 40650 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 26.1% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.0591 мг 20 мг 5.3% 14.9% 1888 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.28 мг 2500 мг 5.6% 15.7% 1795 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5565 г
Кремний, Si 7.328 мг 30 мг 24.4% 68.5% 409 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 9% 3150 г
Натрий, Na 112.39 мг 1300 мг 8.6% 24.2% 1157 г
Сера, S 23.17 мг 1000 мг 2.3% 6.5% 4316 г
Фосфор, Ph 54.6 мг 800 мг 6.8% 19.1% 1465 г
Хлор, Cl 174.56 мг 2300 мг 7.6% 21.3% 1318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 77.6 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 19.1% 1479 г
Йод, I 13.1 мкг 150 мкг 8.7% 24.4% 1145 г
Кобальт, Co 2.987 мкг 10 мкг 29.9% 84% 335 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 19.1% 1462 г
Медь, Cu 72.34 мкг 1000 мкг 7.2% 20.2% 1382 г
Молибден, Mo 7.367 мкг 70 мкг 10.5% 29.5% 950 г
Никель, Ni 15.073 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 9.3% 3056 г
Титан, Ti 27.48 мкг ~
Фтор, F 77.36 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5171 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 13.2% 2110 г
Цинк, Zn 0.3474 мг 12 мг 2.9% 8.1% 3454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.236 г ~
Сахароза 1.003 г ~
Фруктоза 0.168 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 18.8 до 48.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.1%
18:2 Линолевая 0.198 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевица+шампиньоны составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 35.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ЧЕЧЕВИЦА+ШАМПИНЬОНЫ

Суп чечевица+шампиньоны богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,4 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Суп чечевица+шампиньоны

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп чечевица+шампиньоны, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевица+шампиньоны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ