Рецепт Начинка для блинов с мясом и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для блинов с мясом и рисом

Масло кукурузное 10 г
Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный 200 г
Говядина жареная, по 1-396 285 г
Лук, вареный, без соли 237 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для блинов с мясом и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 кКал 1684 кКал 7.3% 6% 1375 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 13% 628 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.8% 1400 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.6% 2258 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3140 г
Зола 1.729 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1.295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.8% 1406 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.949 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6724 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 2% 3979 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.3226 мг 20 мг 26.6% 21.7% 376 г
Ниацин 2.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.9 мг 2500 мг 7.4% 6% 1345 г
Кальций, Ca 19.98 мг 1000 мг 2% 1.6% 5005 г
Магний, Mg 29.6 мг 400 мг 7.4% 6% 1351 г
Натрий, Na 431.08 мг 1300 мг 33.2% 27.1% 302 г
Фосфор, Ph 135.2 мг 800 мг 16.9% 13.8% 592 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.624 мг 18 мг 9% 7.3% 1108 г
Марганец, Mn 0.3493 мг 2 мг 17.5% 14.3% 573 г
Медь, Cu 43.82 мкг 1000 мкг 4.4% 3.6% 2282 г
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 28351 г
Цинк, Zn 0.2374 мг 12 мг 2% 1.6% 5055 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.709 г ~
Сахароза 0.356 г ~
Фруктоза 0.466 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.828 мг ~
бета Ситостерол 7.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.891 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6.5%
18:2 Линолевая 0.879 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Начинка для блинов с мясом и рисом составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 122.5 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ С МЯСОМ И РИСОМ

Начинка для блинов с мясом и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,6 %, фосфором - 16,9 %, марганцем - 17,5 %

Чем полезен Начинка для блинов с мясом и рисом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Начинка для блинов с мясом и рисом, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для блинов с мясом и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ