Рецепт тыквенное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенное печенье

творог 0,3% пестравка 450 г
Вода 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Изюм 150 г
Тыква припущенная по 1-216 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "тыквенное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 кКал 1684 кКал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.9% 704 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.4% 2947 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 6.9% 1023 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.6% 1053 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.7% 10102 г
Зола 0.823 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.4 мкг 900 мкг 13.6% 9.5% 735 г
бета Каротин 0.734 мг 5 мг 14.7% 10.3% 681 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.22 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12422 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 2.9% 2385 г
Витамин Н, биотин 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин РР, НЭ 1.1512 мг 20 мг 5.8% 4.1% 1737 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.9 мг 2500 мг 11.1% 7.8% 903 г
Кальций, Ca 34.13 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2930 г
Магний, Mg 32.11 мг 400 мг 8% 5.6% 1246 г
Натрий, Na 146.44 мг 1300 мг 11.3% 7.9% 888 г
Сера, S 12.42 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8052 г
Фосфор, Ph 77.4 мг 800 мг 9.7% 6.8% 1034 г
Хлор, Cl 10.36 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 22201 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 4.6% 1527 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 4.9% 1429 г
Марганец, Mn 0.535 мг 2 мг 26.8% 18.7% 374 г
Медь, Cu 63.06 мкг 1000 мкг 6.3% 4.4% 1586 г
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24540 г
Цинк, Zn 0.434 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 1.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая 0.319 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%

Энергетическая ценность тыквенное печенье составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 143 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 22.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

тыквенное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, калием - 11,1 %, марганцем - 26,8 %

Чем полезен тыквенное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить тыквенное печенье, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ