Рецепт Морской коктейль в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морской коктейль в соевом соусе

Соевый соус	8 г
Семена льна	1 г
Чеснок, сырой	2 г
Масло оливковое	5 г
Перец черный молотый	1 г
Мидии (Тушение)	140 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской коктейль в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215.7 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	781 г
Белки	21.5 г	76 г	28.3%	13.1%	353 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	9%	514 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	1.7%	2704 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.9%	2500 г
Вода	216.7 г	2273 г	9.5%	4.4%	1049 г
Зола	3.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	115.3 мкг	900 мкг	12.8%	5.9%	781 г
Ретинол	0.1 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.658 мкг	~
Ликопин	0.082 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.164 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.187 мг	1.5 мг	12.5%	5.8%	802 г
Витамин В2, рибофлавин	0.234 мг	1.8 мг	13%	6%	769 г
Витамин В4, холин	1.87 мг	500 мг	0.4%	0.2%	26738 г
Витамин В5, пантотеновая	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	1.1%	4444 г
Витамин В9, фолаты	1.411 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	28349 г
Витамин C, аскорбиновая	2.4 мг	90 мг	2.7%	1.3%	3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.571 мг	15 мг	17.1%	7.9%	583 г
гамма Токоферол	0.336 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	0.9%	5217 г
Витамин РР, НЭ	7.1729 мг	20 мг	35.9%	16.6%	279 г
Ниацин	2.639 мг	~
Бетаин	0.164 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	568.49 мг	2500 мг	22.7%	10.5%	440 г
Кальций, Ca	105.53 мг	1000 мг	10.6%	4.9%	948 г
Магний, Mg	62.22 мг	400 мг	15.6%	7.2%	643 г
Натрий, Na	1084.09 мг	1300 мг	83.4%	38.7%	120 г
Сера, S	220.55 мг	1000 мг	22.1%	10.2%	453 г
Фосфор, P	406.2 мг	800 мг	50.8%	23.6%	197 г
Микроэлементы
Железо, Fe	6.132 мг	18 мг	34.1%	15.8%	294 г
Марганец, Mn	0.1568 мг	2 мг	7.8%	3.6%	1276 г
Медь, Cu	40.34 мкг	1000 мкг	4%	1.9%	2479 г
Селен, Se	0.779 мкг	55 мкг	1.4%	0.6%	7060 г
Фтор, F	0.47 мкг	4000 мкг			851064 г
Цинк, Zn	0.1107 мг	12 мг	0.9%	0.4%	10840 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.044 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.007 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.042 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.077 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	15.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	76.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.26 мг	~
Кампестерол	0.616 мг	~
Стигмастерол	0.151 мг	~
бета Ситостерол	8.082 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.928 г	~
18:0 Стеариновая	0.189 г	~
20:0 Арахиновая	0.059 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.699 г	min 16.8 г	28%	13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.106 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.56 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.245 г	от 11.2 до 20.6 г	11.1%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.922 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.315 г	~

Энергетическая ценность Морской коктейль в соевом соусе составляет 215,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215.7 кКал	-%
	Белки	21.5 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	216.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ В СОЕВОМ СОУСЕ

Морской коктейль в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B1 - 12,5 %, витамином B2 - 13 %, витамином E - 17,1 %, витамином PP - 35,9 %, калием - 22,7 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 50,8 %, железом - 34,1 %

Чем полезен Морской коктейль в соевом соусе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морской коктейль в соевом соусе, калорийность 215,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской коктейль в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе