Рецепт Солянка мясная со сметаной (Bristol pub) = 300г + 30г = 330г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка мясная со сметаной (Bristol pub) = 300г + 30г = 330г

Говядина отварная, по 1-392 35 г
Свинина беконная (Варка без слива) 20 г
Охотничьи колбаски 35 г
Куриное филе (вареное) 30 г
Картофель (Варка без слива) 86 г
Огурец соленый (Варка без слива) 15 г
Каперсы консервированные 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Оливки. Консервы (Варка без слива) 10 г
Бульон коричневый 60 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка мясная со сметаной (Bristol pub) = 300г + 30г = 330г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.8% 667 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.2% 583 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.4% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.2% 2918 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.4% 2695 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4% 1651 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.282 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12188 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.8447 мг 20 мг 24.2% 15.8% 413 г
Ниацин 2.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.54 мг 2500 мг 11.5% 7.5% 872 г
Кальций, Ca 24.45 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4090 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 4.3% 1550 г
Натрий, Na 446.94 мг 1300 мг 34.4% 22.5% 291 г
Сера, S 53.15 мг 1000 мг 5.3% 3.5% 1881 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 8.4% 776 г
Хлор, Cl 19.06 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.7 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 38.98 мкг ~
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 4.6% 1426 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6579 г
Кобальт, Co 3.112 мкг 10 мкг 31.1% 20.4% 321 г
Литий, Li 20.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3425 г
Медь, Cu 68.71 мкг 1000 мкг 6.9% 4.5% 1455 г
Молибден, Mo 4.368 мкг 70 мкг 6.2% 4.1% 1603 г
Никель, Ni 2.148 мкг ~
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 144.7 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 57292 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30008 г
Хром, Cr 6.73 мкг 50 мкг 13.5% 8.8% 743 г
Цинк, Zn 0.4232 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Солянка мясная со сметаной (Bristol pub) = 300г + 30г = 330г составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА МЯСНАЯ СО СМЕТАНОЙ (BRISTOL PUB) = 300Г + 30Г = 330Г

Солянка мясная со сметаной (Bristol pub) = 300г + 30г = 330г богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,2 %, калием - 11,5 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 31,1 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Солянка мясная со сметаной (Bristol pub) = 300г + 30г = 330г

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка мясная со сметаной (Bristol pub) = 300г + 30г = 330г, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка мясная со сметаной (Bristol pub) = 300г + 30г = 330г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты