Рецепт Запеканка с мясом и макаронами "Сытная". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с мясом и макаронами "Сытная"

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом)	200 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	400 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование)	70 г
Чеснок луковица (Пассерование)	7 г
Масло подсолнечное	15 г
Сыр литовский	100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	600 г
Петрушка	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	4 г
Панировочные сухари	5 г

Способ приготовления

В комментариях к одному из прежних рецептов я пообещала опубликовать запеканку с макаронами. Выполняю обещание! ). Не бойтесь слова "макароны", блюдо получается не слишком калорийным, к тому же с достаточно высоким рейтингом. Ещё один плюс этой запеканки - сытность, значит ваши не худеющие домашние тоже будут довольны.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с мясом и макаронами "Сытная"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.3 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1051 г
Белки	14.5 г	76 г	19.1%	11.9%	524 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	5.7%	1098 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	3.9%	1576 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.7%	1667 г
Вода	66.8 г	2273 г	2.9%	1.8%	3403 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	160.5 мкг	900 мкг	17.8%	11.1%	561 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.805 мг	5 мг	16.1%	10%	621 г
бета Криптоксантин	0.177 мкг	~
Ликопин	0.022 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.757 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	3.4%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	5.1%	1241 г
Витамин В4, холин	23.15 мг	500 мг	4.6%	2.9%	2160 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	3.6%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	2.5%	2500 г
Витамин В9, фолаты	8.874 мкг	400 мкг	2.2%	1.4%	4508 г
Витамин В12, кобаламин	0.223 мкг	3 мкг	7.4%	4.6%	1345 г
Витамин C, аскорбиновая	2.03 мг	90 мг	2.3%	1.4%	4433 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.017 мг	15 мг	6.8%	4.2%	1475 г
гамма Токоферол	0.02 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.185 мкг	50 мкг	4.4%	2.7%	2288 г
Витамин К, филлохинон	16.6 мкг	120 мкг	13.8%	8.6%	723 г
Дигидрофиллохинон	0.005 мкг	~
Витамин РР, НЭ	4.9247 мг	20 мг	24.6%	15.3%	406 г
Ниацин	4.195 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.46 мг	2500 мг	9.2%	5.7%	1090 г
Кальций, Ca	166.01 мг	1000 мг	16.6%	10.4%	602 г
Кремний, Si	0.739 мг	30 мг	2.5%	1.6%	4060 г
Магний, Mg	53.21 мг	400 мг	13.3%	8.3%	752 г
Натрий, Na	314.89 мг	1300 мг	24.2%	15.1%	413 г
Сера, S	55.77 мг	1000 мг	5.6%	3.5%	1793 г
Фосфор, P	197.2 мг	800 мг	24.7%	15.4%	406 г
Хлор, Cl	379.37 мг	2300 мг	16.5%	10.3%	606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.6 мкг	~
Железо, Fe	1.258 мг	18 мг	7%	4.4%	1431 г
Йод, I	7.54 мкг	150 мкг	5%	3.1%	1989 г
Кобальт, Co	4.19 мкг	10 мкг	41.9%	26.1%	239 г
Литий, Li	0.388 мкг	~
Марганец, Mn	0.1502 мг	2 мг	7.5%	4.7%	1332 г
Медь, Cu	179.81 мкг	1000 мкг	18%	11.2%	556 г
Молибден, Mo	9.668 мкг	70 мкг	13.8%	8.6%	724 г
Олово, Sn	7.2 мкг	~
Селен, Se	1.335 мкг	55 мкг	2.4%	1.5%	4120 г
Стронций, Sr	9.42 мкг	~
Фтор, F	63.47 мкг	4000 мкг	1.6%	1%	6302 г
Хром, Cr	10.75 мкг	50 мкг	21.5%	13.4%	465 г
Цинк, Zn	1.1869 мг	12 мг	9.9%	6.2%	1011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.677 г	~
Валин	0.486 г	~
Гистидин*	0.49 г	~
Изолейцин	0.422 г	~
Лейцин	0.739 г	~
Лизин	0.98 г	~
Метионин	0.168 г	~
Метионин + Цистеин	0.323 г	~
Треонин	0.414 г	~
Триптофан	0.142 г	~
Фенилаланин	0.397 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.727 г	~
Заменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аланин	0.485 г	~
Аспарагиновая кислота	0.729 г	~
Гидроксипролин	0.078 г	~
Глицин	0.344 г	~
Глутаминовая кислота	1.079 г	~
Пролин	0.381 г	~
Серин	0.378 г	~
Тирозин	0.335 г	~
Цистеин	0.161 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.34 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.377 мг	~
бета Ситостерол	2.77 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.037 г	~
12:0 Лауриновая	0.046 г	~
14:0 Миристиновая	0.115 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.563 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.24 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.6 г	min 16.8 г	3.6%	2.2%
14:1 Миристолеиновая	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.911 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.923 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.948 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Запеканка с мясом и макаронами "Сытная" составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.3 кКал	-%
	Белки	14.5 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	13.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	66.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И МАКАРОНАМИ "СЫТНАЯ"

Запеканка с мясом и макаронами "Сытная" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином K - 13,8 %, витамином PP - 24,6 %, кальцием - 16,6 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 24,7 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 41,9 %, медью - 18 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен Запеканка с мясом и макаронами "Сытная"

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка с мясом и макаронами "Сытная", калорийность 160,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с мясом и макаронами "Сытная", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

Автор Виолетта Марченко

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе