Рецепт Рулет из лаваша с творогом 9%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет из лаваша с творогом 9%

Лаваш тонкий 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 407 г
Сметана 15,0% жирности 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с творогом 9%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 кКал 1684 кКал 11% 6% 912 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.7% 555 г
Жиры 8.7 г 60 г 14.5% 7.9% 690 г
Углеводы 11.8 г 211 г 5.6% 3% 1788 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Вода 58.6 г 2400 г 2.4% 1.3% 4096 г
Зола 0.748 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 3.4% 1622 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.9% 918 г
Витамин В4, холин 30.71 мг 500 мг 6.1% 3.3% 1628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 23.013 мкг 400 мкг 5.8% 3.1% 1738 г
Витамин В12, кобаламин 0.658 мкг 3 мкг 21.9% 11.9% 456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.1% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин Н, биотин 3.353 мкг 50 мкг 6.7% 3.6% 1491 г
Витамин РР, НЭ 2.6729 мг 20 мг 13.4% 7.3% 748 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.63 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2642 г
Кальций, Ca 123.75 мг 1000 мг 12.4% 6.7% 808 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2388 г
Натрий, Na 34.2 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3801 г
Сера, S 123.06 мг 1000 мг 12.3% 6.7% 813 г
Фосфор, Ph 155.7 мг 800 мг 19.5% 10.6% 514 г
Хлор, Cl 99.94 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 0.9% 6020 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 3.6% 1520 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 48.66 мкг 1000 мкг 4.9% 2.7% 2055 г
Молибден, Mo 5.063 мкг 70 мкг 7.2% 3.9% 1383 г
Селен, Se 19.725 мкг 55 мкг 35.9% 19.4% 279 г
Фтор, F 21.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19011 г
Цинк, Zn 0.2591 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4631 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с творогом 9% составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 184.7 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ 9%

Рулет из лаваша с творогом 9% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,9 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 19,5 %, селеном - 35,9 %

Чем полезен Рулет из лаваша с творогом 9%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с творогом 9%, калорийность 184,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с творогом 9%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ