Рецепт торт слёзы ангела. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт слёзы ангела

Мука пшеничная высшего сорта 236 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Сахар песок 67 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Яйцо куриное (Запекание) 92 г
Сахар песок 120 г
Крупа манная 21 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Сахар песок 47 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт слёзы ангела".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.5 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.1% 776 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 8.3% 386 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 5.1% 620 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 4.1% 789 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.2% 989 г
Витамин В4, холин 48.73 мг 500 мг 9.7% 3.1% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 1.9% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 15.554 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2572 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 5% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 1.9% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин Н, биотин 4.471 мкг 50 мкг 8.9% 2.8% 1118 г
Витамин РР, НЭ 2.0945 мг 20 мг 10.5% 3.3% 955 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.9 мг 2500 мг 4.3% 1.4% 2317 г
Кальций, Ca 86.89 мг 1000 мг 8.7% 2.8% 1151 г
Кремний, Si 0.103 мг 30 мг 0.3% 0.1% 29126 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3646 г
Натрий, Na 36.89 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3524 г
Сера, S 86.13 мг 1000 мг 8.6% 2.7% 1161 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 5.5% 578 г
Хлор, Cl 81 мг 2300 мг 3.5% 1.1% 2840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2866 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6356 г
Кобальт, Co 2.019 мкг 10 мкг 20.2% 6.4% 495 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12579 г
Медь, Cu 41.75 мкг 1000 мкг 4.2% 1.3% 2395 г
Молибден, Mo 4.055 мкг 70 мкг 5.8% 1.9% 1726 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Селен, Se 16.024 мкг 55 мкг 29.1% 9.3% 343 г
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20070 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10204 г
Цинк, Zn 0.3146 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.408 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.824 г ~
Заменимые аминокислоты 3.354 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.279 г ~
Пролин 0.596 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.422 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.463 г ~
6:0 Капроновая 0.244 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.287 г ~
12:0 Лауриновая 0.317 г ~
14:0 Миристиновая 1.59 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.991 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 1.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.194 г min 16.8 г 25% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.203 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.382 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.196 г ~

Энергетическая ценность торт слёзы ангела составляет 313,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.5 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СЛЁЗЫ АНГЕЛА

торт слёзы ангела богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B12 - 15,7 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 29,1 %

Чем полезен торт слёзы ангела

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт слёзы ангела, калорийность 313,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт слёзы ангела, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы