Рецепт вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с картошкой

Пшеничная мука, высшего сорта 650 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 400 г
Пюре картофельное 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.3% 1407 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.7% 1647 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 7.9% 766 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 2.3% 2663 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.5% 2466 г
Витамин В4, холин 31.72 мг 500 мг 6.3% 3.8% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 5.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 12.756 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3136 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 3.9% 1568 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.187 мг 15 мг 7.9% 4.8% 1264 г
Витамин Н, биотин 1.949 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2565 г
Витамин РР, НЭ 1.8198 мг 20 мг 9.1% 5.5% 1099 г
Макроэлементы
Калий, K 272.79 мг 2500 мг 10.9% 6.6% 916 г
Кальций, Ca 21.35 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4684 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 2.7% 2251 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 2.4% 2494 г
Натрий, Na 16.1 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8075 г
Сера, S 45.9 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2179 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 5.2% 1159 г
Хлор, Cl 42.56 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5404 г
Микроэлементы
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 83.87 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 3% 2004 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3886 г
Кобальт, Co 2.892 мкг 10 мкг 28.9% 17.5% 346 г
Марганец, Mn 0.2536 мг 2 мг 12.7% 7.7% 789 г
Медь, Cu 89.08 мкг 1000 мкг 8.9% 5.4% 1123 г
Молибден, Mo 7.674 мкг 70 мкг 11% 6.7% 912 г
Селен, Se 3.749 мкг 55 мкг 6.8% 4.1% 1467 г
Фтор, F 42.73 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9361 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 5.6% 1071 г
Цинк, Zn 0.4446 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2699 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с картошкой составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,9 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 11 %

Чем полезен вареники с картошкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с картошкой, калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты