Рецепт Куриные кексы с кабачком духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные кексы с кабачком духовке

Кабачок (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп (Жарка) 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 0 г
Чеснок, порошок 1 г
Курица, 1 категории (Жарка котлеты) 700 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные кексы с кабачком духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 11.6% 507 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.7% 549 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.2% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 5.5% 1063 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.5% 1078 г
Витамин В4, холин 85.13 мг 500 мг 17% 10% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 8.8% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.445 мг 2 мг 22.3% 13.1% 449 г
Витамин В9, фолаты 9.66 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4141 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 9.1% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2732 г
Витамин Н, биотин 9.834 мкг 50 мкг 19.7% 11.6% 508 г
Витамин РР, НЭ 10.0072 мг 20 мг 50% 29.4% 200 г
Ниацин 5.568 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229 мг 2500 мг 9.2% 5.4% 1092 г
Кальций, Ca 23.6 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4237 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9494 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2265 г
Натрий, Na 268.5 мг 1300 мг 20.7% 12.2% 484 г
Сера, S 162.33 мг 1000 мг 16.2% 9.5% 616 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 7.7% 763 г
Хлор, Cl 390.06 мг 2300 мг 17% 10% 590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 5.42 мкг ~
Железо, Fe 1.588 мг 18 мг 8.8% 5.2% 1134 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2226 г
Кобальт, Co 11.395 мкг 10 мкг 114% 67.1% 88 г
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4587 г
Медь, Cu 74.23 мкг 1000 мкг 7.4% 4.4% 1347 г
Молибден, Mo 5.553 мкг 70 мкг 7.9% 4.7% 1261 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 3.696 мкг 55 мкг 6.7% 3.9% 1488 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 103.21 мкг 4000 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Хром, Cr 7.15 мкг 50 мкг 14.3% 8.4% 699 г
Цинк, Zn 1.6838 мг 12 мг 14% 8.2% 713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.026 г ~
Валин 0.764 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.207 г ~
Лизин 1.29 г ~
Метионин 0.403 г ~
Метионин + Цистеин 0.619 г ~
Треонин 0.744 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.65 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.948 г ~
Аспарагиновая кислота 1.365 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 1.063 г ~
Глутаминовая кислота 2.278 г ~
Пролин 0.751 г ~
Серин 0.77 г ~
Тирозин 0.542 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.78 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.905 г min 16.8 г 41.1% 24.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.966 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.482 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.132 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Куриные кексы с кабачком духовке составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.8 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КЕКСЫ С КАБАЧКОМ ДУХОВКЕ

Куриные кексы с кабачком духовке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 22,3 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 50 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 17 %, кобальтом - 114 %, хромом - 14,3 %, цинком - 14 %

Чем полезен Куриные кексы с кабачком духовке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные кексы с кабачком духовке, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные кексы с кабачком духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы