Рецепт суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп фасолевый

Картофель 598 г
Подсолнечное масло 0 г
Лук репчатый 28 г
Морковь 61 г
Фасоль, зерно 573 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 0 г
Чеснок (Варка без слива) 58 г
Вода 3000 г
Индейка, потроха 250 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.5% 1900 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.3% 2576 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.4% 1111 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.9% 2712 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.3 мкг 900 мкг 26.8% 43% 373 г
Ретинол 0.214 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 5.3% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 9.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 9.8% 1651 г
Витамин В4, холин 22.64 мг 500 мг 4.5% 7.2% 2208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 13.2% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 15.9% 1015 г
Витамин В9, фолаты 30.485 мкг 400 мкг 7.6% 12.2% 1312 г
Витамин В12, кобаламин 0.711 мкг 3 мкг 23.7% 38% 422 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 5.9% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7853 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5558 мг 20 мг 7.8% 12.5% 1286 г
Ниацин 0.458 мг ~
Бетаин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.84 мг 2500 мг 9.2% 14.8% 1092 г
Кальций, Ca 26.68 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3748 г
Кремний, Si 18.374 мг 30 мг 61.2% 98.2% 163 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 7.5% 2146 г
Натрий, Na 14.15 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 9187 г
Сера, S 25.92 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3858 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 16.4% 978 г
Хлор, Cl 17.06 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.2 мкг ~
Бор, B 80.3 мкг ~
Ванадий, V 44.45 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 10.8% 1486 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6356 г
Кобальт, Co 3.153 мкг 10 мкг 31.5% 50.6% 317 г
Литий, Li 10.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.2149 мг 2 мг 10.7% 17.2% 931 г
Медь, Cu 125.55 мкг 1000 мкг 12.6% 20.2% 796 г
Молибден, Mo 7.585 мкг 70 мкг 10.8% 17.3% 923 г
Никель, Ni 22.561 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 6.006 мкг 55 мкг 10.9% 17.5% 916 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 18.71 мкг ~
Фтор, F 75.7 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5284 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 10% 1608 г
Цинк, Zn 0.6463 мг 12 мг 5.4% 8.7% 1857 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп фасолевый составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ

суп фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, витамином B12 - 23,7 %, кремнием - 61,2 %, кобальтом - 31,5 %, медью - 12,6 %

Чем полезен суп фасолевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп фасолевый, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты