Калорийность Лосось Атлантический натуральный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Лосось Атлантический натуральный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 кКал 1684 кКал 9.9% 6% 1014 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 12.7% 475 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.8% 509 г
Вода 70.71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3215 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.7% 891 г
Витамин В4, холин 87.8 мг 500 мг 17.6% 10.6% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 6.8% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 4.95 мкг 3 мкг 165% 99.4% 61 г
Витамин D, кальциферол 14.5 мкг 10 мкг 145% 87.3% 69 г
Витамин D3, холекальциферол 14.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.28 мг 15 мг 8.5% 5.1% 1172 г
гамма Токоферол 0.12 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.409 мг 20 мг 37% 22.3% 270 г
Ниацин 4.8 мг ~
Бетаин 9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333 мг 2500 мг 13.3% 8% 751 г
Кальций, Ca 283 мг 1000 мг 28.3% 17% 353 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 4.8% 1250 г
Натрий, Na 381 мг 1300 мг 29.3% 17.7% 341 г
Сера, S 209 мг 1000 мг 20.9% 12.6% 478 г
Фосфор, Ph 379 мг 800 мг 47.4% 28.6% 211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2338 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 4.9% 1220 г
Селен, Se 39.5 мкг 55 мкг 71.8% 43.3% 139 г
Цинк, Zn 0.96 мг 12 мг 8% 4.8% 1250 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.449 г ~
Валин 1.238 г ~
Гистидин* 0.611 г ~
Изолейцин 1.074 г ~
Лейцин 1.759 г ~
Лизин 1.98 г ~
Метионин 0.649 г ~
Треонин 1.2 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.951 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.472 г ~
Аспарагиновая кислота 2.899 г ~
Глицин 1.421 г ~
Глутаминовая кислота 3.268 г ~
Пролин 0.976 г ~
Серин 1.019 г ~
Тирозин 0.835 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 83 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.895 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.144 г ~
16:1 цис 0.136 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.564 г ~
18:1 цис 0.556 г ~
18:1 транс 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.423 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 цис 0.054 г ~
22:1 транс 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.507 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 8.1%
18:2 Линолевая 0.092 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.077 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.048 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Стиоридовая 0.14 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.013 г ~
20:3 Омега-6 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.023 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.334 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.354 г от 0.9 до 3.7 г 100% 60.2%
22:4 Докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.089 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.743 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.6%

Энергетическая ценность Лосось Атлантический натуральный составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 166 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.71 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛОСОСЬ АТЛАНТИЧЕСКИЙ НАТУРАЛЬНЫЙ

Лосось Атлантический натуральный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 165 %, витамином D - 145 %, витамином PP - 37 %, калием - 13,3 %, кальцием - 28,3 %, фосфором - 47,4 %, селеном - 71,8 %

Чем полезен Лосось Атлантический натуральный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Лосось Атлантический натуральный калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лосось Атлантический натуральный, калории, нутриенты, полезные свойства Лосось Атлантический натуральный
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ