Рецепт Запеканка из макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из макарон

Макароны отварные, по 1-302 500 г
Яйцо куриное 200 г
Сардельки свиные 350 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 180 г
Сыр Тильзитер 45% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 кКал 1684 кКал 11.5% 6% 873 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.9% 874 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.9% 475 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.5% 2086 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Зола 1.407 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323 мкг 900 мкг 35.9% 18.6% 279 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 1.692 мг 5 мг 33.8% 17.5% 296 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.5% 1488 г
Витамин В4, холин 41.15 мг 500 мг 8.2% 4.3% 1215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.213 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12449 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 1.9% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3043 г
Витамин Н, биотин 3.474 мкг 50 мкг 6.9% 3.6% 1439 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.3686 мг 20 мг 11.8% 6.1% 844 г
Ниацин 0.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.42 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1819 г
Кальций, Ca 22.87 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4373 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 2.1% 2477 г
Натрий, Na 355.35 мг 1300 мг 27.3% 14.2% 366 г
Сера, S 63.16 мг 1000 мг 6.3% 3.3% 1583 г
Фосфор, Ph 93.8 мг 800 мг 11.7% 6.1% 853 г
Хлор, Cl 27.62 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 3.4% 1545 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4261 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 10.6% 488 г
Литий, Li 0.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Медь, Cu 20.98 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4766 г
Молибден, Mo 0.984 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7114 г
Никель, Ni 0.246 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 5.211 мкг 55 мкг 9.5% 4.9% 1055 г
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34602 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Цинк, Zn 0.2516 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.475 г ~
Сахароза 1.049 г ~
Фруктоза 0.246 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая 0.18 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%

Энергетическая ценность Запеканка из макарон составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 192.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН

Запеканка из макарон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 33,8 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Запеканка из макарон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка из макарон, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из макарон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ