Рецепт Запеканка творожно-кокосовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-кокосовая

Творог мягкий Кунгурский 5% 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кокосовая стружка Now Foods 60 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 160 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

http://www.povarenok.ru/recipes/show/88201/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-кокосовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.7 кКал 1684 кКал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.5% 1152 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 9.8% 295 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 5.2% 560 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12698 г
Зола 0.883 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 3.6% 809 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.6% 1837 г
Витамин В4, холин 46.36 мг 500 мг 9.3% 2.7% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.4% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.615 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4643 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 1.6% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 1.4% 2128 г
Витамин Н, биотин 3.434 мкг 50 мкг 6.9% 2% 1456 г
Витамин РР, НЭ 1.4787 мг 20 мг 7.4% 2.1% 1353 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.2 мг 2500 мг 4.7% 1.4% 2133 г
Кальций, Ca 41.17 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2429 г
Кремний, Si 1.545 мг 30 мг 5.2% 1.5% 1942 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5579 г
Натрий, Na 179.54 мг 1300 мг 13.8% 4% 724 г
Сера, S 50.84 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1967 г
Фосфор, Ph 96 мг 800 мг 12% 3.5% 833 г
Хлор, Cl 30.65 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.7 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 29.42 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 1.3% 2153 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4491 г
Кобальт, Co 5.958 мкг 10 мкг 59.6% 17.2% 168 г
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 2.3% 1263 г
Медь, Cu 39.33 мкг 1000 мкг 3.9% 1.1% 2543 г
Молибден, Mo 4.523 мкг 70 мкг 6.5% 1.9% 1548 г
Никель, Ni 2.219 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 5.78 мкг 55 мкг 10.5% 3% 952 г
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26774 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 1% 3040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.834 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.421 г ~
6:0 Капроновая 0.193 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.269 г ~
14:0 Миристиновая 1.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.232 г min 16.8 г 25.2% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.241 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.424 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 0.9%
18:2 Линолевая 0.315 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%

Энергетическая ценность Запеканка творожно-кокосовая составляет 346,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 346.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 17.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-КОКОСОВАЯ

Запеканка творожно-кокосовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 59,6 %

Чем полезен Запеканка творожно-кокосовая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка творожно-кокосовая, калорийность 346,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно-кокосовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ