Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 600 г
Подсолнечное масло 25 г
Яйцо куриное 200 г
Сметана 10% жирности 93 г
Пшеничная мука, высшего сорта 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.9% 2452 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12% 1191 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.6% 1667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.4% 2655 г
Зола 0.906 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173 мкг 900 мкг 19.2% 27.5% 520 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 22.1% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 10.3% 1395 г
Витамин В4, холин 46.88 мг 500 мг 9.4% 13.5% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 8% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 12.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 5.53 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7233 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 5.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 31.3 мг 90 мг 34.8% 49.9% 288 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 5.2% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.346 мг 15 мг 9% 12.9% 1114 г
Витамин Н, биотин 3.563 мкг 50 мкг 7.1% 10.2% 1403 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 6.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.0196 мг 20 мг 5.1% 7.3% 1962 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.65 мг 2500 мг 7.1% 10.2% 1399 г
Кальций, Ca 24.62 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4062 г
Кремний, Si 1.067 мг 30 мг 3.6% 5.2% 2812 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 2.4% 5831 г
Натрий, Na 185.36 мг 1300 мг 14.3% 20.5% 701 г
Сера, S 42.83 мг 1000 мг 4.3% 6.2% 2335 г
Фосфор, Ph 54.5 мг 800 мг 6.8% 9.7% 1468 г
Хлор, Cl 285.43 мг 2300 мг 12.4% 17.8% 806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 6.6% 2190 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 5.2% 2778 г
Кобальт, Co 4.811 мкг 10 мкг 48.1% 68.9% 208 г
Литий, Li 4.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 5.9% 2451 г
Медь, Cu 94.99 мкг 1000 мкг 9.5% 13.6% 1053 г
Молибден, Mo 2.789 мкг 70 мкг 4% 5.7% 2510 г
Никель, Ni 1.998 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 5.078 мкг 55 мкг 9.2% 13.2% 1083 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 16.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24600 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 9.6% 1502 г
Цинк, Zn 0.5162 мг 12 мг 4.3% 6.2% 2325 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.104 г ~
Сахароза 0.522 г ~
Фруктоза 0.096 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.542 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 19.8%
18:2 Линолевая 1.376 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 48.7%

Энергетическая ценность Лечо составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 69.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛЕЧО

Лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 34,8 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 48,1 %

Чем полезен Лечо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ