Рецепт Печенье полезное с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье полезное с тыквой

Тыква (Припускание) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 25 г
Вода 300 г
Изюм (Припускание) 50 г
Корица 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Печенье полезное с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 кКал 1684 кКал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.6% 2235 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.1% 1143 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.2% 1304 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.9% 741 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3243 г
Зола 1.331 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 10.4% 779 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 10.1% 800 г
бета Криптоксантин 1.985 мкг ~
Ликопин 0.231 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.177 мкг 400 мкг 2.5% 2% 3930 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.159 мг 15 мг 14.4% 11.7% 695 г
гамма Токоферол 0.161 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.615 мкг 50 мкг 7.2% 5.8% 1383 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3575 мг 20 мг 6.8% 5.5% 1473 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.77 мг 2500 мг 15% 12.1% 667 г
Кальций, Ca 109.94 мг 1000 мг 11% 8.9% 910 г
Магний, Mg 31.54 мг 400 мг 7.9% 6.4% 1268 г
Натрий, Na 29.62 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4389 г
Сера, S 36.69 мг 1000 мг 3.7% 3% 2726 г
Фосфор, Ph 179 мг 800 мг 22.4% 18.1% 447 г
Хлор, Cl 33.88 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6789 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 5.4% 1490 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 10.6% 765 г
Марганец, Mn 0.8826 мг 2 мг 44.1% 35.7% 227 г
Медь, Cu 162.09 мкг 1000 мкг 16.2% 13.1% 617 г
Молибден, Mo 0.308 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 107843 г
Фтор, F 92.77 мкг 4000 мкг 2.3% 1.9% 4312 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Цинк, Zn 0.6447 мг 12 мг 5.4% 4.4% 1861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.216 г ~
Сахароза 0.231 г ~
Фруктоза 0.432 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.4 мг ~
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.25 г min 16.8 г 7.4% 6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.245 г ~
18:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.661 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 19.3%
18:2 Линолевая 2.653 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%

Энергетическая ценность Печенье полезное с тыквой составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 123.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 70.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕЧЕНЬЕ ПОЛЕЗНОЕ С ТЫКВОЙ

Печенье полезное с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином E - 14,4 %, калием - 15 %, кальцием - 11 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 44,1 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Печенье полезное с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Печенье полезное с тыквой, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье полезное с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ