Рецепт Салат с пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пекинской капустой

Капуста пекинская 500 г
Зеленый Горошек 245 г
Йогурт Активиa Натуральный 300 г
Сельдерей 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 кКал 1684 кКал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.8% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.3% 5091 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 5.3% 4888 г
Зола 0.484 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 8.6% 3169 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 11.5% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 1.9% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.7% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 14.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 37.33 мкг 400 мкг 9.3% 24.9% 1072 г
Витамин C, аскорбиновая 13.62 мг 90 мг 15.1% 40.4% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.3% 21429 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 44.7% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.2927 мг 20 мг 1.5% 4% 6833 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.7 мг 2500 мг 4.9% 13.1% 2037 г
Кальций, Ca 37.82 мг 1000 мг 3.8% 10.2% 2644 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 5.1% 5376 г
Натрий, Na 9.77 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 13306 г
Фосфор, Ph 15.6 мг 800 мг 2% 5.3% 5128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 2.7% 10000 г
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 11.8% 2262 г
Медь, Cu 16.74 мкг 1000 мкг 1.7% 4.5% 5974 г
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19713 г
Цинк, Zn 0.107 мг 12 мг 0.9% 2.4% 11215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 37.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 46.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, витамином K - 16,7 %

Чем полезен Салат с пекинской капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с пекинской капустой, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ