Рецепт Фасоль зелёная стручковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль зелёная стручковая

Масло подсолнечное 5 г
Лук репчатый (Пассерование) 166 г
Морковь, красная (Пассерование) 145 г
Сахарный горох, замороженный, неприготовленный 101 г
Фасоль Стручковая Замороженная 210 г
Томаты красные, спелые, сырые 100 г
Овощная смесь Минестрон 225 г
Соус для спагетти Heinz сливочно-томатный 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль зелёная стручковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.8% 4308 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 7.8% 2147 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.9% 1111 г
Вода 146 г 2273 г 6.4% 10.6% 1557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 389.5 мкг 900 мкг 43.3% 71.5% 231 г
альфа Каротин 14.028 мкг ~
бета Каротин 2.358 мг 5 мг 47.2% 77.9% 212 г
Ликопин 357.361 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.3% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 6.3% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.582 мкг 400 мкг 2.9% 4.8% 3454 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 11.9% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7426 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 15244 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.4522 мг 20 мг 2.3% 3.8% 4423 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.07 мг 2500 мг 5.5% 9.1% 1811 г
Кальций, Ca 20.74 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4822 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 6.3% 2608 г
Натрий, Na 6.1 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21311 г
Сера, S 14.99 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6671 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 7.1% 2326 г
Хлор, Cl 5.76 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 39931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.3 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 5.8% 2826 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Кобальт, Co 1.153 мкг 10 мкг 11.5% 19% 867 г
Литий, Li 1.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 8.4% 1965 г
Медь, Cu 39.61 мкг 1000 мкг 4% 6.6% 2525 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Рубидий, Rb 109.7 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 46610 г
Фтор, F 7.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53548 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.2771 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фасоль зелёная стручковая составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 146 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ЗЕЛЁНАЯ СТРУЧКОВАЯ

Фасоль зелёная стручковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,3 %, бэта-каротином - 47,2 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Фасоль зелёная стручковая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль зелёная стручковая, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль зелёная стручковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги